| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第一章 引言 | 第14-20页 |
| ·凡纳滨对虾养殖现状 | 第14页 |
| ·养殖水生态环境污染现状分析 | 第14-17页 |
| ·养殖水生态结构分析 | 第14-15页 |
| ·养殖水生态环境主要污染来源分析 | 第15-16页 |
| ·养殖水生态环境污染的影响 | 第16-17页 |
| ·养殖水环境主要生态因子相关性研究现状 | 第17-19页 |
| ·水温 | 第17页 |
| ·溶解氧 | 第17页 |
| ·pH | 第17页 |
| ·化学需氧量 | 第17-18页 |
| ·氮 | 第18-19页 |
| ·磷 | 第19页 |
| ·叶绿素a | 第19页 |
| ·本课题的研究内容目的及意义 | 第19-20页 |
| 第二章 材料与方法 | 第20-25页 |
| ·凡纳滨对虾养殖场基本情况及采样点布设 | 第20-22页 |
| ·检测方法 | 第22-23页 |
| ·主要水质指标检测方法 | 第22-23页 |
| ·凡纳滨对虾肌肉品质测定与营养价值评定 | 第23页 |
| ·数据分析方法 | 第23-25页 |
| 第三章 凡纳滨对虾养殖塘主要水质指标变化特征 | 第25-44页 |
| ·凡纳滨对虾养殖塘水源水质类型 | 第25页 |
| ·凡纳滨对虾养殖塘主要水质指标 | 第25-41页 |
| ·水温 | 第27页 |
| ·透明度和悬浮物 | 第27-28页 |
| ·pH | 第28-29页 |
| ·溶解氧 | 第29-30页 |
| ·叶绿素a | 第30-31页 |
| ·有机物指标 | 第31-33页 |
| ·氮 | 第33-38页 |
| ·磷 | 第38-41页 |
| ·结论与建议 | 第41-44页 |
| ·养殖用水及排放水标准 | 第41-42页 |
| ·养殖塘水体监测结果与标准的比对 | 第42页 |
| ·凡纳滨对虾氨氮与亚硝酸氮安全浓度 | 第42-43页 |
| ·氮磷比探讨 | 第43-44页 |
| 第四章 凡纳滨对虾养殖塘主要有机污染物指标相关性分析 | 第44-49页 |
| ·结果与讨论 | 第44-47页 |
| ·养殖塘有机物含量的测定结果 | 第44-46页 |
| ·BOD_5 、COD_(Mn)与TOC的相关性分析 | 第46-47页 |
| ·小结与建议 | 第47-49页 |
| 第五章 凡纳滨对虾养殖塘叶绿素a与水质因子的多元回归分析 | 第49-57页 |
| ·结果分析 | 第49-54页 |
| ·池塘水质因子检测数据描述性分析 | 第49-50页 |
| ·池塘水环境因子间的相关性分析 | 第50-52页 |
| ·叶绿素a与各水质因子逐步多元回归模型建立 | 第52-54页 |
| ·讨论 | 第54-57页 |
| ·各水质因子与叶绿素a的相关性分析 | 第54-55页 |
| ·各水质因子与叶绿素a相关方程复杂多样 | 第55-56页 |
| ·相关性分析和建立回归方程的意义 | 第56-57页 |
| 第六章 凡纳滨对虾生长情况及肌肉营养分析 | 第57-62页 |
| ·凡纳滨对虾生长情况分析 | 第57-58页 |
| ·凡纳滨对虾肌肉营养成分分析 | 第58-60页 |
| ·氨基酸组成 | 第58-59页 |
| ·必需氨基酸的组成 | 第59-60页 |
| ·鲜味氨基酸 | 第60页 |
| ·结论 | 第60-62页 |
| 第七章 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
