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酒店商务楼层的开发

1 引言第1-11页
   ·选题的意义第9页
   ·本文的内容体系第9-10页
   ·本文的几点创新之处第10-11页
2 基本概念和理论第11-20页
   ·商务楼层的起源和发展第11-13页
     ·世界酒店商务楼层的起源和发展第11-12页
     ·中国商务楼层的发展第12-13页
   ·商务楼层的概念第13-15页
   ·商务楼层的发展趋势第15-20页
     ·客源市场的变化第15-16页
     ·服务的变化第16-17页
     ·设施的变化第17-18页
     ·女子商务楼层出现第18页
     ·管理由科学化向人性化发展第18页
     ·服务管理人员素质向高素质化发展第18页
     ·商务楼层的服务理念和服务项目向公寓酒店、景区酒店、度假酒店延伸第18-20页
3 酒店商务楼层的分类和功能第20-41页
   ·酒店商务楼层的分类第20-21页
     ·商务型酒店的商务楼层第20页
     ·会议型酒店的商务楼层第20-21页
     ·公寓型酒店的商务楼层第21页
     ·度假型酒店的商务楼层第21页
   ·酒店商务楼层的功能第21-41页
     ·商务型酒店的商务楼层第22-28页
     ·会议型酒店的商务楼层第28-33页
     ·公寓型酒店的商务楼层第33-36页
     ·度假型酒店的商务楼层第36-41页
4 商务楼层的设计第41-51页
   ·商务楼层的总体设计原则第41-44页
     ·和酒店整体设计协调一致第41-42页
     ·绿色环保的原则第42-43页
     ·文化导向的原则第43页
     ·“以人为本”的设计理念第43-44页
   ·不同类型的商务楼层在设计中应考虑的要素第44-51页
     ·商务型酒店的商务楼层第44-46页
     ·会议型酒店的商务楼层第46-47页
     ·公寓型酒店的商务楼层第47-48页
     ·度假型酒店的商务楼层第48-51页
5 案例分析: 以重庆万友康年大酒店和海南皇冠假日滨海温泉酒店的商务楼层为例第51-64页
   ·重庆万友康年大酒店商务楼层的情况及分析第51-55页
     ·酒店总体情况简介第51-53页
     ·商务楼层的情况第53页
     ·商务楼层存在的问题及建议第53-55页
   ·海南皇冠假日滨海温泉酒店的商务楼层情况及分析第55-61页
     ·酒店总体情况简介第55-59页
     ·商务楼层情况介绍第59页
     ·商务楼层开发成功的经验第59-61页
   ·重庆万友康年大酒店和海南皇冠假日滨海温泉酒店的商务楼层比较分析第61-63页
     ·商务楼层的开发应符合各自不同的类型定位第61页
     ·根据商务楼层的不同类型,在娱乐项目和健身疗养项目的设置上各个类型的商务楼层应各有千秋第61-62页
     ·餐饮项目存在差异第62页
     ·客房的设计上有差异第62-63页
   ·小结第63-64页
6 结论第64-65页
7 附录第65-66页
参考文献第66-68页
在读期间科研成果简介第68-69页
致谢第69-70页
声明第70页

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