| 致谢 | 第1-4页 |
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-18页 |
| ·酵母菌概述 | 第8-9页 |
| ·酵母培养物概述 | 第9-10页 |
| ·微生物发酵的研究进展 | 第10-12页 |
| ·产朊假丝酵母（Candida utilis）的研究进展 | 第10-11页 |
| ·微生物转化在中药中的研究进展 | 第11-12页 |
| ·微生物发酵在养殖业的研究进展 | 第12页 |
| ·银杏叶的应用现状 | 第12-13页 |
| ·银杏叶在养殖业中的应用现状 | 第12-13页 |
| ·微生物发酵在银杏叶饲料添加剂中的研究进展 | 第13页 |
| ·中药饲料添加剂在养殖业的应用现状 | 第13-17页 |
| ·松针的价值及应用现状 | 第13-14页 |
| ·黄芪的价值及应用现状 | 第14-15页 |
| ·山楂的价值及应用现状 | 第15-16页 |
| ·其他中药饲料添加剂在养殖业的研究进展 | 第16-17页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第17-18页 |
| 2 研究内容和方法 | 第18-25页 |
| ·中药-银杏叶复合饲料添加剂的制备 | 第18-21页 |
| ·试验材料 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-20页 |
| ·测定指标及方法 | 第20-21页 |
| ·中药-银杏叶复合饲料添加剂的感官评定 | 第21页 |
| ·中药-银杏叶复合饲料添加剂的应用试验 | 第21-24页 |
| ·试验动物 | 第21页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·试验方法 | 第21-22页 |
| ·测定指标及方法 | 第22-24页 |
| ·数据处理 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-45页 |
| ·中药-银杏叶复合饲料添加剂的制备 | 第25-37页 |
| ·最佳的中药及其与银杏叶比例的筛选 | 第25-26页 |
| ·碳源的确定 | 第26-29页 |
| ·氮源对发酵的影响 | 第29-30页 |
| ·接种量对发酵的影响 | 第30-32页 |
| ·黄芪-银杏叶发酵条件的优化 | 第32-35页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂的感官评定 | 第35-36页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂主要营养成分分析 | 第36-37页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂的应用试验 | 第37-45页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响 | 第37-38页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第38-40页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第40页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡鸡肉品质的影响 | 第40-42页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡血清指标的影响 | 第42-44页 |
| ·经济效益评价 | 第44-45页 |
| 4 讨论 | 第45-52页 |
| ·碳源、氮源对发酵的影响 | 第45页 |
| ·发酵培养条件对发酵的影响 | 第45-46页 |
| ·发酵对黄芪-银杏叶的影响 | 第46页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响 | 第46-47页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡屠宰性能的影响 | 第47-48页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡免疫器官指数的影响 | 第48-49页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡鸡肉品质的影响 | 第49页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第49-51页 |
| ·黄芪-银杏叶复合饲料添加剂对肉鸡其他血清指标的影响 | 第51-52页 |
| 5 结论 | 第52-53页 |
| 6 本论文的不足及建议 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 详细摘要 | 第58-61页 |
