氨基酸在多羟基化合物水溶液中热力学性质的研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5页 |
| 第1章 前言 | 第8-10页 |
| 1.1 热力学数据的重要性 | 第8页 |
| 1.2 本文的研究内容与意义 | 第8-10页 |
| 第2章 文献综述 | 第10-24页 |
| 2.1 蛋白质模型分子的介绍 | 第10-11页 |
| 2.2 水溶液中氨基酸热力学性质的研究 | 第11-12页 |
| 2.3 液体密度的测定方法和关联方法 | 第12-15页 |
| 2.3.1 液体密度的测定方法 | 第12-14页 |
| 2.3.2 液体密度的关联方法 | 第14-15页 |
| 2.4 液体黏度的测定方法和关联方法 | 第15-20页 |
| 2.4.1 液体黏度的测定方法 | 第15-17页 |
| 2.4.2 液体黏度的关联方法 | 第17-20页 |
| 2.5 衍生热力学性质的计算方法 | 第20-22页 |
| 2.5.1 体积性质的计算方法 | 第20-22页 |
| 2.5.2 黏度性质的计算方法 | 第22页 |
| 2.6 基团贡献的研究 | 第22-24页 |
| 第3章 实验方法 | 第24-28页 |
| 3.1 实验仪器和药品 | 第24-25页 |
| 3.2 密度的测量方法 | 第25页 |
| 3.3 黏度的测量方法 | 第25-28页 |
| 第4章 结果与讨论 | 第28-80页 |
| 4.1 实验结果 | 第28-41页 |
| 4.2 实验数据的对比 | 第41-49页 |
| 4.3 密度和黏度的关联 | 第49-53页 |
| 4.3.1 密度的关联 | 第49-50页 |
| 4.3.2 黏度的关联 | 第50-53页 |
| 4.4 体积性质 | 第53-73页 |
| 4.4.1 表观摩尔体积 | 第54-60页 |
| 4.4.2 极限偏摩尔体积 | 第60-70页 |
| 4.4.3 迁移偏摩尔体积 | 第70-73页 |
| 4.5 黏度性质 | 第73-80页 |
| 4.5.1 黏度B系数及黏性流动活化能 | 第73-76页 |
| 4.5.2 水合数 | 第76-78页 |
| 4.5.3 溶剂化数 | 第78-80页 |
| 第5章 基团贡献法 | 第80-86页 |
| 5.1 基团贡献法的介绍 | 第80-81页 |
| 5.2 基团贡献法 | 第81-86页 |
| 第6章 结论 | 第86-88页 |
| 参考文献 | 第88-102页 |
| 符号说明 | 第102-104页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第104-106页 |
| 致谢 | 第106-107页 |
