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低能法制备油包水纳米乳液及其性能研究

中文摘要第10-12页
ABSTRACT第12-13页
第一章 前言第14-34页
    1.1 研究背景及立题意义第14-15页
    1.2 文献综述第15-33页
        1.2.1 乳液综述第15-16页
        1.2.2 纳米乳液综述第16-19页
        1.2.3 油包水型纳米乳液的制备方法第19-25页
            1.2.3.1 相转变温度法第19-21页
            1.2.3.2 相转变组成法第21-22页
            1.2.3.3 逐滴滴加法第22-25页
        1.2.3 温度对纳米乳液制备的影响第25-27页
        1.2.4 纳米乳液失稳的几种因素第27-33页
            1.2.4.1 奥氏熟化第27-29页
            1.2.4.2 聚结第29-32页
            1.2.4.3 絮凝第32-33页
    1.3 本文主要研究内容第33-34页
第2章 升温PIC法制备油包水纳米乳液第34-48页
    2.1 引言第34-35页
    2.2 仪器和药品第35-36页
        2.2.1 主要仪器和设备第35页
        2.2.2 原料及试剂第35-36页
    2.3 实验方法第36-37页
        2.3.1 纳米乳液制备温度的确定第36页
        2.3.2 纳米乳液的制备第36页
        2.3.3 乳液粒径及粒径分布的测定第36-37页
        2.3.4 乳液的稳定性考察第37页
        2.3.5 体系界面张力的测定第37页
        2.3.6 CTAB/SDS的加入对乳液稳定性的影响第37页
    2.4 结果与讨论第37-46页
        2.4.1 乳化温度对乳液外观的影响第37-38页
        2.4.2 体系组成对乳液粒径的影响第38-41页
        2.4.3 纳米乳液的长期稳定性第41-43页
        2.4.4 体系界面张力随温度变化第43-44页
        2.4.5 阳离子/阴离子表面活性剂的加入对乳液稳定性的影响第44-46页
    2.5 本章小结第46-48页
第三章 热处理法制备油包水型纳米乳液第48-67页
    3.1 引言第48-49页
    3.2 仪器和药品第49-50页
        3.2.1 主要仪器和设备第49页
        3.2.2 原料及试剂第49-50页
    3.3 实验方法第50-51页
        3.3.1 相转变温度的确定第50页
        3.3.2 油包水纳米乳液制备温度的确定第50页
        3.3.3 油包水纳米乳液的制备第50页
        3.3.4 乳液粒径及粒径分布的测定第50-51页
        3.3.5 乳液的稳定性考察第51页
        3.3.6 体系界面张力的测定第51页
        3.3.7 盐对纳米乳液稳定性的影响第51页
    3.4 结果与讨论第51-65页
        3.4.1 体系电导率随温度的变化第51-52页
        3.4.2 油包水纳米乳液制备温度的确定第52-53页
        3.4.3 体系组成对乳液粒径的影响第53-56页
        3.4.4 纳米乳液的长期稳定性第56-58页
        3.4.5 升温PIC法和热处理法所得乳液的粒径比较第58-60页
        3.4.6 温度对体系界面张力的影响第60-62页
        3.4.7 无机盐对体系稳定性的影响第62-64页
        3.4.8 机理讨论第64-65页
    3.5 本章小结第65-67页
参考文献第67-73页
致谢第73-74页
硕士期间发表论文情况第74-75页
附件第75-81页
学位论文评阅及答辩情况表第81页

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