| 致谢 | 第4-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| 文献综述 | 第7-22页 |
| 引言 | 第22-23页 |
| 试验一 乳酸杆菌整合型表达质粒pMJ67-SP-IL-18的构建 | 第23-35页 |
| 1 材料与方法 | 第23-30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-33页 |
| 3 讨论 | 第33-35页 |
| 试验二 乳酸杆菌复制型表达质粒pIAbeta8-plac-SP-IL-18的构建 | 第35-45页 |
| 1 材料与方法 | 第35-41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-43页 |
| 3 讨论 | 第43-45页 |
| 试验三 猪IL-18基因在干酪乳酸杆菌中的表达 | 第45-56页 |
| 1 材料与方法 | 第45-52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-54页 |
| 3 讨论 | 第54-56页 |
| 全文总结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 英文摘要 | 第65-66页 |
| 附件 | 第67页 |