基于纳米氟碳涂层材料的过冷水动态制冰理论与实验研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 主要符号表 | 第9-13页 |
| 1 绪论 | 第13-32页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第13-15页 |
| 1.2 冰浆技术概述 | 第15-21页 |
| 1.3 各种制冰方式及比较 | 第21-28页 |
| 1.4 过冷水动态制冰存在的问题 | 第28-30页 |
| 1.5 本文主要研究内容 | 第30-32页 |
| 2 冰晶生成理论基础 | 第32-49页 |
| 2.1 水与冰的特性 | 第32-36页 |
| 2.2 冰晶的形成过程 | 第36-45页 |
| 2.3 晶体生长动力学条件 | 第45-48页 |
| 2.4 本章小结 | 第48-49页 |
| 3 过冷却器的研究 | 第49-64页 |
| 3.1 过冷却器分析 | 第49-56页 |
| 3.2 冷却器冻结的影响因素 | 第56-60页 |
| 3.3 预防冷却器冻结的方法 | 第60-63页 |
| 3.4 本章小结 | 第63-64页 |
| 4 纳米氟碳涂层表面特性研究 | 第64-93页 |
| 4.1 纳米氟碳涂层表面分析 | 第64-74页 |
| 4.2 纳米氟碳涂层表面上流动和换热特性 | 第74-80页 |
| 4.3 纳米氟碳涂层表面的防结冰特性 | 第80-87页 |
| 4.4 纳米氟碳涂层表面的防结垢特性 | 第87-91页 |
| 4.5 本章小结 | 第91-93页 |
| 5 过冷水动态制冰实验研究 | 第93-102页 |
| 5.1 实验目的 | 第93页 |
| 5.2 实验系统 | 第93-97页 |
| 5.3 实验方法 | 第97-101页 |
| 5.4 本章小结 | 第101-102页 |
| 6 实验结果与分析 | 第102-113页 |
| 6.1 纳米氟碳涂层过冷却器 | 第102-107页 |
| 6.2 扰动装置过冷却器 | 第107-108页 |
| 6.3 水中杂质的影响 | 第108-110页 |
| 6.4 纳米氟碳涂层过冷却器的综合性能评价 | 第110-112页 |
| 6.5 本章小结 | 第112-113页 |
| 7 总结及建议 | 第113-117页 |
| 7.1 研究工作总结 | 第113-115页 |
| 7.2 今后工作建议 | 第115-117页 |
| 致谢 | 第117-118页 |
| 参考文献 | 第118-130页 |
| 附录1 攻读博士学位期间发表论文情况 | 第130-131页 |
| 附录2 攻读博士学位期间参与项目 | 第131页 |
