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凝结芽孢杆菌LA204高得率高浓度玉米秸秆同步糖化乳酸发酵研究

摘要第7-9页
Abstract第9-10页
1 前言第11-42页
    1.1 白色污染第11-12页
    1.2 传统塑料的替代品第12-14页
        1.2.1 乳酸和聚乳酸(PLA)材料第13-14页
        1.2.3 乳酸和聚乳酸行业的现状第14页
    1.3 乳酸合成途径第14-15页
        1.3.1 化学合成途径第14-15页
        1.3.2 微生物发酵途径第15页
    1.4 微生物对己糖和戊糖的乳酸代谢途径第15-16页
    1.5 乳酸发酵菌株及其乳酸代谢途径第16-21页
        1.5.1 乳酸发酵细菌第17-19页
        1.5.2 霉菌第19-20页
        1.5.3 酵母菌第20页
        1.5.4 微藻类和蓝细菌第20-21页
    1.6 乳酸发酵底物第21-30页
        1.6.1 木质纤维素类(秸秆类)原料第21-24页
        1.6.2 淀粉类原料、农副产品和食品残渣第24-27页
        1.6.3 乳制品第27-28页
        1.6.4 甘油第28-29页
        1.6.5 微藻类第29-30页
    1.7 乳酸发酵过程的研究进展第30-35页
        1.7.2 分批补料发酵第32-33页
        1.7.3 重复发酵第33-35页
        1.7.4 传统的连续发酵第35页
    1.8 高细胞密度(high cell density)乳酸发酵第35-38页
        1.8.1 细胞固定化第36-37页
        1.8.2 细胞回收第37-38页
    1.9 乳酸的分离提纯第38-39页
    1.10 秸秆乳酸发酵技术进展第39-40页
    1.11 本课题的主要研究内容及意义第40-42页
2 研究材料和方法第42-59页
    2.1 实验材料及试剂第42-43页
        2.1.1 实验材料第42页
        2.1.2 实验用试剂第42-43页
        2.1.3 实验用主要仪器第43页
    2.2 实验方法第43-59页
        2.2.1 发酵液中乳酸、乙酸、葡萄糖、木糖的检测方法第43-45页
        2.2.2 纤维素酶和木聚糖酶活性的检测方法第45页
        2.2.3 秸秆预处理方法和秸秆成分检测方法第45-49页
        2.2.4 木糖同型乳酸发酵菌株的筛选第49-50页
        2.2.5 木糖同型乳酸发酵菌株的鉴定及进化树的构建第50-51页
        2.2.6 凝结芽孢杆菌LA204 在摇瓶阶段的秸秆同步糖化乳酸发酵实验41 2.2.7 LA204 的纯糖乳酸发酵性能研究第51-52页
        2.2.7 LA204的纯糖乳酸发酵性能研究第52-55页
        2.2.8 LA204 在 5L厌氧发酵罐中的纯糖发酵实验第55页
        2.2.9 LA204 在 5 L厌氧发酵罐中玉米秸秆的同步糖化乳酸发酵实验 . 45第55-57页
        2.2.10 LA204 基因组提取第57-58页
        2.2.11 LA204 基因组测序数据的基本生物信息分析第58-59页
3 实验结果与分析第59-78页
    3.1 纤维素酶、木聚糖酶活性测定第59页
    3.2 秸秆成分分析第59-60页
    3.3 木糖同型乳酸发酵菌株的筛选结果第60-63页
        3.3.1 产酸微生物的初筛结果第60-61页
        3.3.2 二次产酸筛选第61-63页
    3.4 凝结芽孢杆菌LA204 在摇瓶阶段的秸秆同步糖化乳酸发酵第63-64页
    3.5 LA204 的纯糖乳酸发酵实验结果第64-67页
        3.5.1 LA204 发酵葡萄糖、木糖和纤维二糖的实验第64-65页
        3.5.2 LA204 在不同pH条件下的乳酸发酵性能第65-66页
        3.5.3 LA204 在不同温度下的发酵性能第66-67页
        3.5.4 LA204 利用不同氮源的发酵性能第67页
    3.6 LA204 在 5L厌氧发酵罐中的纯糖乳酸发酵第67-69页
        3.6.1 LA204 在 5L厌氧发酵罐中葡萄糖的乳酸发酵实验第68页
        3.6.2 LA204 在 5L厌氧发酵罐中木糖的乳酸发酵实验第68-69页
    3.7 LA204 在 5-L发酵罐的玉米秸秆乳酸发酵实验第69-74页
        3.7.1 LA204 发酵 5%玉米秸秆实验结果第69-71页
        3.7.2 未水洗玉米秸秆的分批补料发酵实验结果第71-72页
        3.7.3 水洗玉米秸秆的分批补料发酵实验结果第72-74页
    3.8 LA204 的基因组测序分析第74-78页
        3.8.1 Bacillus coagulans LA204 基因组测序数据的组装第74-75页
        3.2.2 Bacillus coagulans LA204 基因组功能注释第75-76页
        3.8.3 B. coagulans LA204 各种糖代谢产生乳酸等产物通路分析第76-78页
4 讨论第78-85页
    4.1 耐高温木糖同型乳酸发酵微生物的筛选第78-79页
    4.2 秸秆预处理技术方式与秸秆乳酸发酵的探讨第79-83页
        4.2.1 酸水解与乳酸发酵第79-80页
        4.2.2 秸秆湿研磨技术第80-81页
        4.2.3 碱处理技术在乳酸发酵中的应用第81-83页
    4.3 该课题的前进方向第83-84页
        4.3.1 提高未水洗玉米秸秆的乳酸发酵得率第83页
        4.3.2 改进秸秆预处理技术第83-84页
    4.4 总结第84-85页
参考文献第85-104页
博士期间学术成果第104-105页
致谢第105-106页

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