基于价值链的经济型酒店商业模式研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 国内外研究现状及评述 | 第12-14页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第13页 |
| 1.3.3 国内外研究现状评述 | 第13-14页 |
| 1.4 研究内容与方法 | 第14-16页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第15-16页 |
| 2 相关概念界定与基础理论 | 第16-21页 |
| 2.1 相关概念 | 第16-17页 |
| 2.1.1 经济型酒店 | 第16页 |
| 2.1.2 商业模式 | 第16-17页 |
| 2.2 基础理论 | 第17-20页 |
| 2.2.1 价值链理论 | 第17-18页 |
| 2.2.2 企业生命周期理论 | 第18-19页 |
| 2.2.3 商业模式画布理论 | 第19-20页 |
| 2.3 本章小结 | 第20-21页 |
| 3 经济型酒店商业模式现状 | 第21-30页 |
| 3.1 经济型酒店发展概况 | 第21-24页 |
| 3.2 经济型酒店商业模式分析 | 第24-26页 |
| 3.2.1 经济型酒店战略模式分析 | 第24-25页 |
| 3.2.2 经济型酒店盈利模式分析 | 第25-26页 |
| 3.3 经济型酒店商业模式存在的问题 | 第26-27页 |
| 3.3.1 产品同质化严重缺乏核心竞争优势 | 第26页 |
| 3.3.2 利润下滑无法形成规模经济 | 第26页 |
| 3.3.3 经营范围窄盈利模式单一 | 第26-27页 |
| 3.3.4 重资产结构市场反应速度慢 | 第27页 |
| 3.3.5 同盟者变成竞争者 | 第27页 |
| 3.4 经济型酒店商业模式的价值链视角 | 第27-29页 |
| 3.4.1 传统视角研究商业模式的局限性 | 第28页 |
| 3.4.2 价值链研究商业模式的必要性 | 第28-29页 |
| 3.5 本章小结 | 第29-30页 |
| 4 基于价值链的经济型酒店商业模式构建 | 第30-45页 |
| 4.1 经济型酒店的价值链重构 | 第30-35页 |
| 4.1.1 经济型酒店基本价值链 | 第30-32页 |
| 4.1.2 经济型酒店延伸价值链 | 第32页 |
| 4.1.3 经济型酒店拓展价值链 | 第32-33页 |
| 4.1.4 经济型酒店虚拟价值链 | 第33-34页 |
| 4.1.5 经济型酒店价值网 | 第34-35页 |
| 4.2 经济型酒店商业模式的构成板块 | 第35-37页 |
| 4.3 基于价值链的经济型酒店商业模式 | 第37-43页 |
| 4.3.1 聚合型商业模式及其优缺点和适用条件 | 第37-39页 |
| 4.3.2 延展型商业模式及其优缺点和适用条件 | 第39-41页 |
| 4.3.3 竞合型商业模式及其优缺点和适用条件 | 第41-43页 |
| 4.4 三种模式的演进模型 | 第43-44页 |
| 4.5 本章小结 | 第44-45页 |
| 5 实证——以布丁酒店和七天连锁酒店为例 | 第45-53页 |
| 5.1 布丁酒店成功的商业模式 | 第45-47页 |
| 5.1.1 布丁酒店简介 | 第45页 |
| 5.1.2 布丁酒店选择的商业模式 | 第45-47页 |
| 5.1.3 成功经验总结 | 第47页 |
| 5.2 七天连锁酒店的成功模式 | 第47-51页 |
| 5.2.1 七天酒店的发展历程 | 第47-48页 |
| 5.2.2 七天酒店选择的商业模式 | 第48-51页 |
| 5.2.3 成功模式的经验总结 | 第51页 |
| 5.3 本章小结 | 第51-53页 |
| 6 基于价值链的经济型酒店商业模式实施策略 | 第53-57页 |
| 6.1 聚核型商业模式实施策略 | 第53-54页 |
| 6.1.1 以客房为核心优化价值链 | 第53页 |
| 6.1.2 重视产品质量与创新提高顾客满意度 | 第53页 |
| 6.1.3 合理选择外包业务 | 第53-54页 |
| 6.1.4 加强信息和网络建设 | 第54页 |
| 6.2 延展型商业模式实施策略 | 第54-55页 |
| 6.2.1 联合供应商实现规模经济 | 第54页 |
| 6.2.2 通过互动提升与顾客之间的关系 | 第54-55页 |
| 6.2.3 实行高关联多元化经营 | 第55页 |
| 6.2.4 加强产品种类的整合与创新 | 第55页 |
| 6.3 竞合型商业模式实施策略 | 第55-56页 |
| 6.3.1 建立合理的良性竞争 | 第55-56页 |
| 6.3.2 大力加强利益相关者的合作与联盟 | 第56页 |
| 6.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
