| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第10-15页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·研究目的及内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法和技术路线 | 第12-13页 |
| ·创新与不足之处 | 第13-15页 |
| 2 理论基础与文献综述 | 第15-24页 |
| ·理论基础 | 第15-18页 |
| ·国内外研究现状 | 第18-24页 |
| 3 山东省肉鸡养殖户垂直协作形式与质量控制情况分析 | 第24-33页 |
| ·数据来源及样本基本特征描述 | 第24-25页 |
| ·肉鸡养殖户参与垂直协作的情况 | 第25-28页 |
| ·肉鸡养殖环节质量控制情况 | 第28-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 4 肉鸡养殖户质量安全行为及其影响因素实证分析—基于垂直协作方式比较研究 | 第33-41页 |
| ·变量设定及说明 | 第33-34页 |
| ·模型的构建及说明 | 第34-36页 |
| ·实证估计结果与分析 | 第36-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 5 交易成本对垂直协作和养殖户质量控制行为影响分析 | 第41-51页 |
| ·理论框架 | 第41页 |
| ·变量的设计与说明 | 第41-44页 |
| ·计量模型与说明 | 第44-45页 |
| ·估计结果及分析 | 第45-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 6 政策建议 | 第51-56页 |
| ·完善肉鸡行业的生产质量监管体系，增强部门间的合作和沟通 | 第51页 |
| ·加强不同类型农户的适度规模和质量安全培训 | 第51-52页 |
| ·提高肉鸡生产阶段和屠宰加工阶段之间的密切协作程度 | 第52-54页 |
| ·加快农产品标准化和质量分级建设，降低契约生产等紧密垂直协作方式的交易成本 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 在读硕士期间取得的主要学术成就 | 第61页 |
