| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 前言 | 第10-17页 |
| ·人参种类的划分 | 第11页 |
| ·人参的主要生理活性成分 | 第11-12页 |
| ·人参皂甙的生理作用研究进展 | 第12-15页 |
| ·对中枢神经系统的影响 | 第12-13页 |
| ·对脊髓神经元的作用 | 第13页 |
| ·对心血管系统的保护作用 | 第13-14页 |
| ·抗肿瘤的作用 | 第14页 |
| ·人参皂甙的毒性 | 第14-15页 |
| ·人参皂甙在卷烟中的应用现状研究 | 第15页 |
| ·研究的主要内容 | 第15-17页 |
| 第2章 人参皂甙在卷烟烟气中部分活性成分检测方法的建立 | 第17-23页 |
| ·材料与仪器 | 第17页 |
| ·试验材料和试剂 | 第17页 |
| ·试验仪器 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-19页 |
| ·卷烟烟气中总粒相物的捕集 | 第17页 |
| ·样品前处理 | 第17-18页 |
| ·色谱条件 | 第18页 |
| ·标准溶液配制 | 第18页 |
| ·定量方法 | 第18页 |
| ·结果计算 | 第18-19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-22页 |
| ·样品前处理方法的选择 | 第19页 |
| ·HPLC流动相的选择 | 第19-20页 |
| ·检测波长的选择 | 第20页 |
| ·标准回归方程 | 第20-21页 |
| ·精密度试验 | 第21-22页 |
| ·准确度试验 | 第22页 |
| ·结论 | 第22-23页 |
| 第3章 人参皂甙在卷烟主流烟气中逸出率的研究 | 第23-33页 |
| ·材料与仪器 | 第23-27页 |
| ·试验材料和试剂 | 第23-26页 |
| ·试验仪器 | 第26-27页 |
| ·试验方法 | 第27-29页 |
| ·人参皂甙的逸出温度与分子结构关系的试验方法 | 第27页 |
| ·人参皂甙添加于烟丝中逸出率的测定 | 第27-28页 |
| ·人参皂甙添加于烟嘴中逸出率的测定 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-32页 |
| ·人参皂甙的逸出温度与分子结构的关系 | 第29页 |
| ·人参皂甙添加于烟丝中逸出率的测定结果 | 第29-31页 |
| ·人参皂甙添加于烟嘴中逸出率的测定 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第4章 人参皂甙的热裂解分析 | 第33-39页 |
| ·材料与方法 | 第33页 |
| ·试验材料 | 第33页 |
| ·试验仪器 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-38页 |
| ·不同裂解温度和裂解氛围对人参皂甙裂解产物的影响 | 第35-38页 |
| ·本章小结 | 第38-39页 |
| 第5章 人参皂甙在卷烟中的应用研究 | 第39-43页 |
| ·材料与仪器 | 第39页 |
| ·试验材料和试剂 | 第39页 |
| ·试验仪器 | 第39页 |
| ·试验方法 | 第39-40页 |
| ·人参皂甙卷烟样品的准备 | 第39-40页 |
| ·卷烟烟气中人参皂甙的部分活性成分检测方法 | 第40页 |
| ·人参皂甙在卷烟中的感官评价 | 第40页 |
| ·结果与分析 | 第40-42页 |
| ·人参皂甙在在卷烟上的作用效果 | 第40-41页 |
| ·卷烟中主流烟气人参皂甙含量分析 | 第41页 |
| ·人参皂甙添加于滤棒中在烟气转移量的测定 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第6章 人参皂甙对卷烟主流烟气有害成分的影响 | 第43-46页 |
| ·试验材料和试剂 | 第43页 |
| ·试验仪器 | 第43页 |
| ·试验方法 | 第43-44页 |
| ·卷烟常规烟气成分和其他6种有害成分的测定 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-45页 |
| ·人参皂甙卷烟主流烟气焦油量与CO的测定结果 | 第44页 |
| ·人参皂甙卷烟主流烟气HCN和NNK的测定结果 | 第44页 |
| ·人参皂甙卷烟主流烟气苯并[a]芘和苯酚的测定结果 | 第44页 |
| ·人参皂甙卷烟主流烟气NH3和巴豆醛的测定结果 | 第44-45页 |
| ·人参皂甙主流烟气危害性指数对比 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第7章 讨论与结论 | 第46-48页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简历 | 第53页 |