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基于系统动力学的食品供应链抗风险模式研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
第一章 前言第9-20页
   ·选题背景和研究意义第9-10页
     ·选题背景第9-10页
     ·研究意义第10页
   ·相关领域国内外研究现状分析第10-16页
     ·基于系统动力学的供应链管理研究动态第10-12页
     ·基于博弈论理论的供应链管理研究动态第12-13页
     ·供应链风险管理研究动态第13-15页
     ·食品供应链风险管理研究动态第15-16页
   ·研究内容与研究方法第16-17页
     ·研究内容第16页
     ·研究方法第16-17页
   ·技术路线与创新点第17-19页
     ·技术路线第17-18页
     ·创新点第18-19页
   ·本章小结第19-20页
第二章 食品供应链风险的内涵及动力学特征分析第20-27页
   ·食品供应链风险的内涵及特点第20-22页
     ·食品供应链的内涵及特点第20-22页
     ·食品供应链风险的内涵第22页
   ·系统动力学相关概念介绍第22-25页
     ·系统动力学概念第22-24页
     ·系统动力学建模第24-25页
   ·食品供应链风险管理行为动力学特征分析第25-26页
   ·本章小结第26-27页
第三章 食品供应链风险的形成动因分析第27-36页
   ·食品供应链风险的“牛鞭效应”动因第27-29页
     ·“牛鞭效应”的内涵及形成原因分析第27-28页
     ·“牛鞭效应”与食品供应链风险第28-29页
   ·因果关系图和SD模型的建立第29-33页
     ·系统界定第29页
     ·建立食品供应链系统因果关系图第29-31页
     ·建立食品供应链系统SD模型第31-33页
   ·现代信息技术对“牛鞭效应”的影响分析第33-35页
     ·“在途信息可获”情况下SD建模第33-34页
     ·“食品供应链信息共享”情况下SD建模第34-35页
   ·本章小结第35-36页
第四章 食品供应链的信息共享抗风险模式分析第36-51页
   ·信息共享的食品供应链抗风险模式内涵第36-39页
     ·信息共享模式的提出第36页
     ·信息共享模式的三种不同形式第36-39页
   ·食品供应链信息共享演化博弈分析第39-42页
     ·演化博弈的内涵及过程概述第39-40页
     ·食品供应链信息共享演化博弈模型的建立第40-41页
     ·演化路径及结果分析第41-42页
   ·政府惩罚机制下食品供应链信息共享演化博弈分析第42-44页
     ·建立政府惩罚机制下的博弈模型第42-43页
     ·演化路径及结果分析第43-44页
   ·基于系统动力学的演化博弈影响因素分析第44-50页
     ·建立演化博弈的SD仿真模型第44页
     ·仿真结果分析第44-50页
   ·本章小结第50-51页
第五章 食品供应链的集中抗风险模式分析第51-57页
   ·食品供应链风险管理主体的职责第51页
   ·核心企业为主体的抗风险模式第51-53页
   ·链内专门风险管理小组为主体的抗风险模式第53-54页
   ·链外第三方风险管理机构为主体的抗风险模式第54-55页
   ·三种主体集中模式的比较第55页
   ·本章小结第55-57页
第六章 结论第57-58页
第七章 展望第58-59页
参考文献第59-65页
攻读硕士学位期间发表论文情况第65-66页
致谢第66页

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