地方政府食品安全监管研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 引言 | 第10-12页 |
| 1 绪论 | 第12-21页 |
| ·研究背景及意义 | 第12-14页 |
| ·研究背景 | 第12-13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外文献研究综述 | 第14-19页 |
| ·食品安全概念的理论发展过程 | 第14-15页 |
| ·食品安全问题分析 | 第15-17页 |
| ·食品监管机制的研究 | 第17-19页 |
| ·研究框架与研究方法 | 第19-21页 |
| ·研究框架 | 第19页 |
| ·研究方法 | 第19-20页 |
| ·本文的创新点 | 第20-21页 |
| 2 食品安全政府监管的理论分析 | 第21-25页 |
| ·食品安全政府监管相关概念 | 第21-22页 |
| ·食品安全的概念 | 第21页 |
| ·政府监管的概念 | 第21-22页 |
| ·地方政府对食品安全监管的必要性 | 第22-24页 |
| ·公共物品需要政府监管的规制 | 第22-23页 |
| ·食品市场的外部性需要政府监管克服 | 第23-24页 |
| ·地方政府在食品安全监管中的职责 | 第24-25页 |
| ·保护消费者的利益，维护社会的稳定 | 第24页 |
| ·维持良好的市场秩序，促进国际间食品贸易的发展 | 第24-25页 |
| 3 地方政府食品安全监管存在的问题 | 第25-28页 |
| ·食品监督管理体制机制不健全 | 第25-27页 |
| ·改革滞后 | 第25页 |
| ·监管节点界定不明确 | 第25-26页 |
| ·基层监管力量薄弱 | 第26-27页 |
| ·食品安全检验检测监管能力薄弱 | 第27页 |
| ·刑法震慑力不够，基层执法不严 | 第27-28页 |
| 4 发达国家食品安全监管及经验借鉴 | 第28-36页 |
| ·发达国家食品安全监管情况 | 第28-34页 |
| ·美国 | 第28-29页 |
| ·日本 | 第29-31页 |
| ·英国 | 第31-32页 |
| ·法国 | 第32页 |
| ·德国 | 第32-34页 |
| ·国外经验借鉴 | 第34-36页 |
| ·强化食品安全监督管理 | 第34页 |
| ·建立以预防为主的监测预警机制 | 第34-35页 |
| ·建立食品可追溯体系 | 第35页 |
| ·食品安全管理透明 | 第35页 |
| ·严格处罚制度 | 第35-36页 |
| 5 完善地方食品安全监管的对策建议 | 第36-43页 |
| ·完善食品安全政府监管体系 | 第36-37页 |
| ·明确责任，理顺监管体制 | 第36-37页 |
| ·加强能力建设 | 第37页 |
| ·建立完善的食品安全体系 | 第37-39页 |
| ·建立完善的食品安全应急体系 | 第37-38页 |
| ·建立食品安全回溯体系 | 第38页 |
| ·建立市场级检测体系 | 第38-39页 |
| ·建立健全食品生产经营诚信体系 | 第39页 |
| ·构建食品安全教育体系 | 第39页 |
| ·加强监管部门的执法力度 | 第39-40页 |
| ·优化监督环境 | 第40-41页 |
| ·充分发挥人大职能，合力共筑食品安全有效防线 | 第40-41页 |
| ·充分发挥市场机制作用 | 第41页 |
| ·提高民众、媒体的参与程度 | 第41页 |
| ·巩固重点行业专项整治成果 | 第41-43页 |
| 6 总结 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 致谢 | 第48页 |
