摘要 | 第1-7页 |
Abstract | 第7-13页 |
第一章 引言 | 第13-21页 |
·晒黄烟研究进展 | 第13-16页 |
·地方晾晒烟资源研究进展 | 第13-15页 |
·晒黄烟工业价值研究 | 第15页 |
·晒黄烟品质影响因素研究 | 第15-16页 |
·烟叶质量评价体系 | 第16-19页 |
·烟叶外观质量研究 | 第16-17页 |
·烟叶化学成分研究 | 第17-18页 |
·烟叶感官质量研究 | 第18页 |
·烟叶致香物质研究 | 第18-19页 |
·烟叶质量评价中统计学方法应用的研究 | 第19页 |
·研究背景 | 第19-20页 |
·研究内容和意义 | 第20-21页 |
第二章 材料与方法 | 第21-25页 |
·材料 | 第21页 |
·实验材料 | 第21页 |
·样品处理 | 第21页 |
·方法 | 第21-25页 |
·外观质量鉴定 | 第21-22页 |
·感官质量鉴定 | 第22-23页 |
·常规化学成分的检测 | 第23页 |
·致香物质的测定 | 第23-24页 |
·数据处理 | 第24-25页 |
第三章 结果与分析 | 第25-55页 |
·贺州晒黄烟不同部位烟叶的质量分析 | 第25-38页 |
·不同部位烟叶的外观质量特征 | 第25-27页 |
·不同部位烟叶的常规化学成分及派生值 | 第27-29页 |
·不同部位烟叶的感官质量分析 | 第29-31页 |
·不同部位烟叶的致香物质分析 | 第31-37页 |
·贺州晒黄烟不同部位烟叶质量小结 | 第37-38页 |
·贺州晒黄烟烟叶的感官评吸质量与化学成分的关系 | 第38-45页 |
·影响贺州晒黄烟烟叶的感官评吸质量档次的重要指标 | 第38-40页 |
·不同质量档次烟叶的化学成分及派生值 | 第40-42页 |
·不同质量档次烟叶的感官质量特征 | 第42-43页 |
·不同质量档次烟叶的重要致香物质含量 | 第43-44页 |
·贺州晒黄烟烟叶的感官评吸质量与化学成分关系小结 | 第44-45页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶的质量分析 | 第45-55页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶的外观质量特征 | 第45-46页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶的常规化学成分及派生值 | 第46-48页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶的感官评吸质量 | 第48-50页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶的致香物质含量 | 第50-53页 |
·不同晒黄烟品种中部烟叶质量小结 | 第53-55页 |
第四章 讨论与结论 | 第55-59页 |
·讨论 | 第55-56页 |
·结论 | 第56-57页 |
·明确了贺州晒黄烟不同部位烟叶的质量特征 | 第56页 |
·明确了贺州晒黄烟烟叶的感官评吸质量与化学成分的关系 | 第56-57页 |
·明确了不同晒黄烟品种中部烟叶的质量特征 | 第57页 |
·存在的问题 | 第57-59页 |
参考文献 | 第59-65页 |
致谢 | 第65-66页 |
作者简介 | 第66页 |