| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 英文缩写表 | 第10-11页 |
| 第一章 综述 | 第11-22页 |
| 1 泰和乌骨鸡及其营养功能的研究进展 | 第11-12页 |
| ·泰和乌骨鸡概况 | 第11页 |
| ·乌骨鸡药用价值 | 第11页 |
| ·泰和乌骨鸡营养成分及其功能的研究进展 | 第11-12页 |
| 2 泰和乌骨鸡黑色素研究进展 | 第12-16页 |
| ·泰和乌骨鸡黑色素的种类、结构特征和理化特性 | 第12页 |
| ·乌骨鸡黑色素的生理功能 | 第12-14页 |
| ·乌骨鸡黑色素体内分布及沉积规律 | 第14页 |
| ·黑色素的合成过程 | 第14-15页 |
| ·影响黑色素合成的因素 | 第15-16页 |
| 3 热应激研究进展 | 第16-19页 |
| ·应激与热应激的概念 | 第16页 |
| ·热应激对肉鸡的影响 | 第16-18页 |
| ·肉鸡热应激的防治措施 | 第18-19页 |
| 4 本论文的立题依据与研究内容 | 第19-22页 |
| ·立题依据及意义 | 第19-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 急性热暴露对泰和乌骨鸡生产性能及相关生理生化指标的影响 | 第22-31页 |
| 1 材料与方法 | 第22-26页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第22页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第22-23页 |
| ·饲养管理 | 第23页 |
| ·样品的采集与制备 | 第23页 |
| ·测定指标及方法 | 第23-26页 |
| ·数据处理与分析 | 第26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-27页 |
| ·泰和乌骨鸡组织总 RNA 的提取 | 第26页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡生产性能的影响 | 第26页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡相关生理生化指标的影响 | 第26-27页 |
| 3 讨论 | 第27-28页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡生产性能的影响 | 第27页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡相关生理生化指标的影响 | 第27-28页 |
| 4 小结 | 第28-29页 |
| 附表 | 第29-31页 |
| 第三章 急性热暴露对泰和乌骨鸡抗氧化能力的影响 | 第31-41页 |
| 1 材料与方法 | 第31-32页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第31页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第31页 |
| ·饲养管理 | 第31页 |
| ·样品的采集与制备 | 第31页 |
| ·测定指标及方法 | 第31-32页 |
| ·数据处理与分析 | 第32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-34页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡血清抗氧化能力的影响 | 第32-33页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡皮肤抗氧化能力的影响 | 第33页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡胸肌抗氧化能力的影响 | 第33页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡肝脏抗氧化能力的影响 | 第33页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡肾脏抗氧化能力的影响 | 第33-34页 |
| 3 讨论 | 第34-35页 |
| 4 小结 | 第35-36页 |
| 附表 | 第36-41页 |
| 第四章 急性热暴露对泰和乌骨鸡α-MSH 分泌、组织 cAMP 含量和组织 MC1R mRNA 表达的影响 | 第41-47页 |
| 1 材料与方法 | 第41-42页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第41页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第41页 |
| ·饲养管理 | 第41页 |
| ·样品的采集与制备 | 第41页 |
| ·测定指标及方法 | 第41-42页 |
| ·数据处理与分析 | 第42页 |
| 2 结果与分析 | 第42-45页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡α-MSH 分泌的影响 | 第42页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡组织 cAMP 含量的影响 | 第42页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡组织 MC1R mRNA 表达的影响 | 第42-45页 |
| 3 讨论 | 第45-46页 |
| 4 小结 | 第46-47页 |
| 第五章 急性热暴露对泰和乌骨鸡组织黑色素合成相关基因的表达和黑色素含量的影响 | 第47-59页 |
| 1 材料与方法 | 第47-49页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第47页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第47页 |
| ·饲养管理 | 第47页 |
| ·样品的采集与制备 | 第47页 |
| ·测定指标及方法 | 第47-48页 |
| ·数据处理与分析 | 第48-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-56页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡组织酪氨酸酶、TRYP1 和 TRYP2 mRNA 表达的影响 | 第49页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡酪氨酸酶活性和组织黑色素含量的影响 | 第49-56页 |
| 3 讨论 | 第56-58页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡组织酪氨酸酶、TRYP1 和 TRYP2 mRNA 表达的影响 | 第56-57页 |
| ·急性热暴露对泰和乌骨鸡酪氨酸酶活性和组织黑色素含量的影响 | 第57-58页 |
| 4 小结 | 第58-59页 |
| 全文总结 | 第59-60页 |
| 本论文的创新点 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
