| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 一、我国食品安全的概述 | 第10-18页 |
| (一) 食品安全的定义及内涵 | 第10-14页 |
| 1、定义 | 第10-12页 |
| 2、内涵 | 第12-14页 |
| (二) 我国食品安全的现状 | 第14-18页 |
| 1、食品安全事故层出不穷 | 第14-15页 |
| 2、食品安全事故带来的后果与危害 | 第15-18页 |
| 二、现阶段中国食品安全的刑事政策选择 | 第18-26页 |
| (一) 中国当前食品安全的刑事政策 | 第18-24页 |
| 1、食品安全犯罪从严打击的刑事政策体现 | 第18-19页 |
| 2、对我国当前食品安全从严刑事政策的评价 | 第19-24页 |
| (二) 刑法在食品安全保护体系中的地位 | 第24-26页 |
| 三、中外刑法有关食品安全犯罪的规定 | 第26-39页 |
| (一) 外国食品安全犯罪的刑事立法现状 | 第26-29页 |
| 1、美日英三国食品安全的刑事立法现状 | 第26-28页 |
| 2、外国食品安全犯罪的刑事立法对我国食品安全刑事立法的启示 | 第28-29页 |
| (二) 我国食品安全刑法保障制度的现状及评析 | 第29-39页 |
| 1、现阶段我国刑法关于食品安全之规定 | 第29-32页 |
| 2、对我国当前食品安全之刑法规定的评价 | 第32-39页 |
| 四、我国食品安全保障制度的改进与完善 | 第39-47页 |
| (一) 刑法立法制度方面的改进 | 第39-43页 |
| 1、参照货值金额确定犯罪标准 | 第39-41页 |
| 2、对罚金刑的改进 | 第41-42页 |
| 3、在刑罚中增设资格刑 | 第42-43页 |
| (二) 强化社会综合治理,遏制食品安全犯罪 | 第43-47页 |
| 1、增强监管力度,保障社会秩序 | 第44-45页 |
| 2、加强道德教育,提升全民素质 | 第45-47页 |
| 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 研究生在校期间的科研成果 | 第52页 |