| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-13页 |
| 文中涉及的鱼类名称拉英汉对照 | 第13-14页 |
| 引言 | 第14-16页 |
| 1 综述：鱼类蛋白质需要量和动植物蛋白源替代鱼粉研究进展 | 第16-30页 |
| ·鱼类蛋白质需要量研究进展 | 第16-20页 |
| ·动植物蛋白源替代鱼粉研究进展 | 第20-27页 |
| ·结语 | 第27-30页 |
| 2 饲料蛋白质水平对两种规格军曹鱼生长、饲料利用和蛋白质代谢的影响 | 第30-58页 |
| ·前言 | 第30-32页 |
| ·材料与方法 | 第32-39页 |
| ·结果 | 第39-42页 |
| ·讨论 | 第42-58页 |
| 3 菜籽粕替代鱼粉对军曹鱼生长、消化和蛋白质代谢的影响 | 第58-77页 |
| ·前言 | 第58-59页 |
| ·材料与方法 | 第59-62页 |
| ·结果 | 第62-64页 |
| ·讨论 | 第64-77页 |
| 4 玉米蛋白粉替代鱼粉对军曹鱼生长和蛋白质代谢的影响 | 第77-92页 |
| ·前言 | 第77页 |
| ·材料与方法 | 第77-79页 |
| ·结果 | 第79-81页 |
| ·讨论 | 第81-92页 |
| 5 高玉米蛋白粉饲料中添加牛磺酸和胆固醇对军曹鱼生长和蛋白质代谢的影响 | 第92-106页 |
| ·前言 | 第92-93页 |
| ·材料与方法 | 第93-95页 |
| ·结果 | 第95-96页 |
| ·讨论 | 第96-106页 |
| 6 全文总结 | 第106-107页 |
| 参考文献 | 第107-122页 |
| 致谢 | 第122-123页 |
| 个人简历 | 第123页 |
| 本研究已发表和拟发表的学术论文 | 第123页 |
