| 第1章 绪论 | 第1-22页 |
| ·甲壳动物蜕皮周期的研究概况 | 第12-18页 |
| ·蜕皮周期各阶段的划分 | 第12页 |
| ·不同组织的生理生化变化 | 第12-15页 |
| ·呼吸代谢 | 第15-16页 |
| ·渗透调节 | 第16页 |
| ·激素调控 | 第16-18页 |
| ·关于维生素C的研究 | 第18-20页 |
| ·维生素C的性质和生理作用 | 第18-19页 |
| ·维生素C稳定性的研究 | 第19-20页 |
| ·维生素E的性质和生理作用 | 第20-22页 |
| 第2章 材料和方法 | 第22-28页 |
| ·日本沼虾的养殖试验 | 第22-23页 |
| ·材料 | 第22页 |
| ·试验饵料 | 第22-23页 |
| ·蜕皮分期的划分 | 第23页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·方法 | 第23页 |
| ·耗氧率和排氨率的测定 | 第23-24页 |
| ·碘量法 | 第23-24页 |
| ·奈氏比色法 | 第24页 |
| ·超氧阴离子的测定 | 第24-25页 |
| ·抗氧化酶的测定 | 第25-27页 |
| ·超氧化物歧化酶 | 第25-26页 |
| ·过氧化氢酶 | 第26页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶 | 第26页 |
| ·谷胱甘肽转移酶 | 第26-27页 |
| ·谷胱甘肽还原酶 | 第27页 |
| ·蛋白含量测定 | 第27页 |
| ·数据分析 | 第27页 |
| ·仪器 | 第27-28页 |
| 第3章 日本沼虾蜕皮周期各阶段的划分 | 第28-34页 |
| ·前言 | 第28页 |
| ·材料和方法 | 第28页 |
| ·结果 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-33页 |
| ·日本沼虾各蜕皮阶段的变化 | 第29-31页 |
| ·关于划分蜕皮周期的标准 | 第31-33页 |
| 图版 | 第33-34页 |
| 第4章 V_C和V_E对日本沼虾蜕皮周期中呼吸代谢的影响 | 第34-41页 |
| ·前言 | 第34页 |
| ·材料和方法 | 第34页 |
| ·结果 | 第34-37页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的耗氧率 | 第34-35页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的排氨率 | 第35-36页 |
| ·日本沼虾在蜕皮周期中的氧氮比 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-41页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的耗氧率 | 第38-39页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的排氨率 | 第39页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的氧氮比 | 第39-41页 |
| 第5章 V_C和V_E对日本沼虾蜕皮周期中抗氧化酶活性的影响 | 第41-54页 |
| ·前言 | 第41-42页 |
| ·材料和方法 | 第42页 |
| ·结果 | 第42-48页 |
| ·日本沼虾在蜕皮周期中血淋巴的超氧阴离子值 | 第42-43页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中超氧化物歧化酶的比活力 | 第43-44页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中过氧化氢酶的比活力 | 第44-45页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中谷胱甘肽过氧化物酶的比活力 | 第45-46页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中谷胱甘肽转移酶的比活力 | 第46-47页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中谷胱甘肽还原酶的比活力 | 第47-48页 |
| ·讨论 | 第48-54页 |
| ·日本沼虾蜕皮周期中的活性氧和抗氧化酶 | 第48-51页 |
| ·维生素C对日本沼虾蜕皮周期中活性氧和抗氧化酶的影响 | 第51-52页 |
| ·维生素C和E对日本沼虾蜕皮周期中活性氧和抗氧化酶的影响 | 第52-54页 |
| 第6章 结语 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-67页 |
| 致谢 | 第67页 |