河南省不同地区烤烟质量评价
| 致谢 | 第1-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-19页 |
| ·外观质量 | 第9-10页 |
| ·物理特性 | 第10-11页 |
| ·化学成分 | 第11-17页 |
| ·常规化学成分 | 第11-12页 |
| ·烟草香气物质 | 第12-14页 |
| ·烟草矿质元素 | 第14-17页 |
| ·内在质量 | 第17-18页 |
| ·安全性 | 第18-19页 |
| 2 引言 | 第19-20页 |
| 3 材料与方法 | 第20-25页 |
| ·烟叶样品的采集 | 第20页 |
| ·采样范围 | 第20页 |
| ·采样方法 | 第20页 |
| ·测定项目与方法 | 第20-24页 |
| ·烤烟外观质量分析方法 | 第20-21页 |
| ·烤烟物理特性测定方法 | 第21-22页 |
| ·烤烟化学成分测定方法 | 第22页 |
| ·烤烟感官质量评价方法 | 第22-23页 |
| ·烤烟质量的综合评价方法 | 第23-24页 |
| ·相关统计分析方法 | 第24-25页 |
| 4 结果与分析 | 第25-52页 |
| ·河南省不同地区烤烟外观质量的综合评价 | 第25-28页 |
| ·外观质量的定性评价结果 | 第25页 |
| ·外观质量的定量评价结果 | 第25-26页 |
| ·河南省不同地区烤烟外观质量的变异分析 | 第26-27页 |
| ·河南省不同地区烤烟外观质量的聚类分析 | 第27-28页 |
| ·河南省不同地区烤烟物理特性的综合评价 | 第28-32页 |
| ·河南省烤烟主要物理性状的统计分析 | 第28页 |
| ·河南省不同地区烤烟物理性状的变异分析 | 第28-30页 |
| ·河南省不同地区烤烟物理特性的模糊综合评价 | 第30-32页 |
| ·河南省不同地区烤烟化学成分的综合评价 | 第32-45页 |
| ·河南省烤烟常规化学成分的统计分析 | 第32-33页 |
| ·河南省烤烟样品中性香气物质的综合评价 | 第33-38页 |
| ·河南省烤烟样品矿质元素的综合评价 | 第38-43页 |
| ·河南省不同地区烤烟化学成分的模糊综合评价 | 第43-45页 |
| ·河南省不同地区烤烟感官质量的综合评价 | 第45-48页 |
| ·河南省烤烟感官质量的定性评价 | 第45-46页 |
| ·河南省烤烟感官质量的定量评价 | 第46页 |
| ·河南省不同地区烤烟感官质量的变异分析 | 第46-48页 |
| ·河南省不同地区烤烟质量的综合评价 | 第48-52页 |
| 5 结论与讨论 | 第52-56页 |
| ·河南省不同地区烤烟外观质量的综合评价 | 第52页 |
| ·河南省不同地区烤烟物理性状的综合评价 | 第52-53页 |
| ·河南省不同地区烤烟化学成份的综合评价 | 第53-55页 |
| ·河南省烤烟常规化学成份的统计分析 | 第53页 |
| ·河南省烤烟样品中性香气物质的综合评价 | 第53-54页 |
| ·河南省烤烟样品矿质元素的综合评价 | 第54页 |
| ·河南省不同地区烤烟化学成份的模糊综合评价 | 第54-55页 |
| ·河南省不同地区烤烟感官质量的综合评价 | 第55页 |
| ·河南省不同地区烤烟质量的综合评价 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 英文摘要 | 第61-63页 |
