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安络小皮伞、蛹虫草及混菌共酵与多糖生物活性的比较研究

内容提要第1-11页
第一章 文献综述第11-23页
   ·引言第11页
   ·安络小皮伞与蛹虫草的功能概述第11-14页
   ·安络小皮伞和蛹虫草培养技术的发展第14-17页
   ·药用真菌多糖的提取和精制第17-18页
   ·药用真菌多糖生物活性的多样性第18-20页
   ·混菌发酵的意义和前景第20-21页
   ·立题依据第21页
   ·本文研究的主要内容第21-23页
第二章 安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵条件的优化第23-43页
   ·引言第23页
   ·材料与仪器第23-25页
   ·实验方法第25-29页
     ·培养方法第25页
     ·粗多糖的提取方法第25-26页
     ·分析方法第26-27页
       ·菌丝得率的测定方法第26页
       ·还原糖含量的测定第26页
       ·总糖含量的测定第26-27页
       ·粗多糖得率的测定第27页
       ·粗多糖提取率的计算第27页
     ·M-C 混菌发酵培养基的优化第27-28页
       ·碳源的筛选第27-28页
       ·氮源的筛选第28页
       ·碳源浓度的优化第28页
       ·氮源浓度的优化第28页
       ·培养基优化的正交试验第28页
     ·安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵条件的优化第28-29页
       ·M-C 混菌发酵条件的单因素试验第29页
       ·安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵条件优化的正交试验第29页
   ·结果与讨论第29-41页
     ·M-C 混菌发酵培养基优化的实验结果第29-34页
       ·碳源筛选的实验结果第29-30页
       ·氮源筛选的实验结果第30-31页
       ·碳源浓度筛选的实验结果第31页
       ·氮源浓度筛选的实验结果第31-32页
       ·培养基优化的正交试验结果第32-34页
     ·安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵条件优化的结果第34-41页
       ·M-C 混菌发酵条件单因素试验结果第34-37页
       ·安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵条件优化正交试验结果第37-41页
   ·本章小结第41-43页
第三章 安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌菌丝体粗多糖提取条件的研究第43-62页
   ·引言第43页
   ·材料与仪器第43-44页
   ·实验方法第44-47页
     ·菌丝体的制备第44页
     ·安络小皮伞菌丝体粗多糖提取条件的优化第44-45页
       ·单因素试验第44-45页
       ·中心组合设计试验第45页
       ·提取次数对安络小皮伞粗多糖提取率的影响第45页
     ·蛹虫草菌丝体粗多糖提取条件优化第45-46页
       ·单因素试验第45-46页
       ·正交试验第46页
       ·提取次数对蛹虫草菌丝体粗多糖提取率的影响第46页
     ·M-C 混菌菌丝体粗多糖提取条件优化第46-47页
       ·单因素试验第46-47页
       ·正交试验第47页
       ·提取次数对M-C 混菌菌丝体粗多糖提取率的影响第47页
   ·结果与讨论第47-60页
     ·安络小皮伞菌丝体粗多糖提取条件的优化结果第47-54页
       ·单因素试验结果第47-49页
       ·中心组合设计试验的响应面分析结果第49-53页
       ·验证实验结果第53页
       ·提取次数对安络小皮伞菌丝体粗多糖提取率的影响第53-54页
     ·蛹虫草菌丝体粗多糖提取条件的优化结果第54-57页
       ·单因素试验结果第54-56页
       ·正交试验结果第56页
       ·验证实验结果第56-57页
       ·提取次数对蛹虫草菌丝体粗多糖提取率的影响第57页
     ·M-C 混菌发酵菌丝体粗多糖提取条件的优化结果第57-60页
       ·单因素试验结果第57-59页
       ·正交试验结果第59-60页
       ·验证实验结果第60页
       ·提取次数对M-C 混菌菌丝体粗多糖提取率的影响第60页
   ·本章小结第60-62页
第四章 安络小皮伞、蛹虫草及M-C 混菌发酵多糖生物活性的研究第62-81页
   ·引言第62页
   ·材料与仪器第62-63页
   ·实验方法第63-66页
     ·样品的制备第63页
     ·多糖对0_2~÷的清除作用第63-64页
     ·多糖对·OH 的清除作用第64页
     ·多糖对DPPH 自由基的清除作用第64-65页
     ·多糖对大鼠肝匀浆脂质过氧化的抑制作用第65-66页
   ·结果与讨论第66-77页
     ·多糖对O_2~÷的清除作用第66-67页
     ·多糖对·OH 的清除作用第67-72页
     ·多糖对DPPH自由基的清除作用第72-76页
     ·多糖对大鼠肝匀浆脂质过氧化作用的研究第76-77页
   ·本章小结第77-81页
第五章 研究成果与展望第81-84页
   ·本文的主要研究成果第81-82页
   ·后续研究展望第82-84页
参考文献第84-89页
中文摘要第89-92页
ABSTRACT第92-95页
发表论文第95-96页
致谢第96-97页
作者及指导教师简介第97页

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