| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 前言 | 第8-21页 |
| 1．1 赤霉素(GAs)的简介 | 第8-9页 |
| 1．2 真菌赤霉素合成代谢 | 第9-11页 |
| 1．3 赤霉素GA_3发酵研究进展 | 第11-19页 |
| 1．4 植物油在次级代谢物发酵中的应用 | 第19页 |
| 1．5 研究目的和意义 | 第19-21页 |
| 第二章 材料和方法 | 第21-25页 |
| 2．1 材料 | 第21-22页 |
| 2．1．1 菌株 | 第21页 |
| 2．1．2 发酵原料 | 第21页 |
| 2．1．3 培养基 | 第21页 |
| 2．1．4 试剂 | 第21-22页 |
| 2．2 仪器 | 第22页 |
| 2．3 方法 | 第22-25页 |
| 2．3．1 斜面菌种培养方法 | 第22页 |
| 2．3．2 液体种子培养方法 | 第22-23页 |
| 2．3．3 摇瓶发酵 | 第23页 |
| 2．3．4 发酵罐发酵 | 第23页 |
| 2．3．5 正交设计 | 第23页 |
| 2．3．6 发酵参数测定方法 | 第23-25页 |
| 第三章 结果与分析 | 第25-47页 |
| 3．1 以淀粉为主导碳源的赤霉素GA_3补油发酵 | 第25-31页 |
| 3．1．1 添加植物油对GA_3摇瓶发酵效价的影响 | 第25-28页 |
| 3．1．1．1 植物油种类的选择 | 第25页 |
| 3．1．1．2 豆油添加浓度对效价的影响 | 第25-26页 |
| 3．1．1．3 豆油添加时间对效价的影响 | 第26-27页 |
| 3．1．1．4 豆油分批添加对效价的影响 | 第27-28页 |
| 3．1．2 添加豆油对GA_3发酵罐发酵的影响 | 第28-31页 |
| 3．1．2．1 添加豆油对发酵的影响 | 第28-30页 |
| 3．1．2．2 分批添加豆油对发酵的影响 | 第30-31页 |
| 3．2 植物油为主导碳源对赤霉素GA_3发酵的影响 | 第31-39页 |
| 3．2．1 植物油为主导碳源对GA_3摇瓶发酵效价的影响 | 第31-38页 |
| 3．2．1．1 碳源的选择 | 第31-32页 |
| 3．2．1．2 氮源的选择 | 第32-34页 |
| 3．2．1．3 碳氮源的优化 | 第34-36页 |
| 3．2．1．4 金属离子对效价的影响 | 第36页 |
| 3．2．1．5 表面活性剂对效价的影响 | 第36-37页 |
| 3．2．1．6 分批补加豆油对效价的影响 | 第37-38页 |
| 3．2．2 豆油为主导碳源对GA_3发酵罐发酵的影响 | 第38-39页 |
| 3．3 分阶段提供不同主导碳源对赤霉素GA_3发酵的影响 | 第39-47页 |
| 3．3．1 起始培养基以淀粉为主导碳源，补加豆油对GA_3摇瓶发酵的影响 | 第40-45页 |
| 3．3．1．1 起始培养基中玉米淀粉和豆油浓度的选择 | 第40-42页 |
| 3．3．1．2 补加豆油时间的选择 | 第42-43页 |
| 3．3．1．3 补加豆油浓度的选择 | 第43页 |
| 3．3．1．4 玉米淀粉液化对效价的影响 | 第43-44页 |
| 3．3．1．5 分批补加豆油对效价的影响 | 第44-45页 |
| 3．3．2 起始培养基以淀粉为主导碳源，补加豆油对GA_3发酵罐发酵的影响 | 第45-47页 |
| 第四章 小结和讨论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
