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红松种仁不饱和脂肪酸和多糖的提取及功能检验

1 前言第1-20页
   ·红松种仁的主要有效成分及功能第9-12页
     ·多不饱和脂肪酸第9-10页
     ·甾醇第10-11页
     ·磷脂第11页
     ·维生素E第11页
     ·二十八烷醇第11-12页
     ·多糖第12页
   ·植物脂肪酸和多糖的提取第12-13页
     ·脂肪酸的提取第12-13页
     ·多糖的提取第13页
   ·植物脂肪酸和多糖的测定分析第13页
     ·脂肪酸的测定分析第13页
     ·多糖的测定分析第13页
   ·功能检验第13-19页
     ·调节血脂作用第13-14页
     ·延缓衰老作用第14-18页
     ·改善记忆作用第18-19页
     ·免疫调节作用第19页
   ·本项研究的目的与意义第19-20页
2 红松种仁不饱和脂肪酸和多糖的提取第20-28页
   ·红松种仁不饱和脂肪酸的提取第20-23页
     ·实验材料与仪器第20页
     ·实验方法第20页
     ·实验结果与讨论第20-23页
   ·红松种仁多糖的提取第23-26页
     ·实验材料与仪器第23页
     ·实验方法第23-24页
     ·实验结果与讨论第24-26页
   ·小结第26-28页
3 红松种仁不饱和脂肪酸和多糖的测定分析第28-34页
   ·分析方法第28-30页
     ·红松种仁油脂含量的测定第28页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸成分的测定第28-29页
     ·红松种仁多糖含量的测定第29-30页
   ·分析结果与讨论第30-33页
     ·红松种仁油脂含量测定结果第30-31页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸成分测定结果第31-32页
     ·红松种仁多糖含量测定结果第32-33页
   ·小结第33-34页
4 红松种仁不饱和脂肪酸和多糖的功能检验第34-56页
   ·检验方法第34-41页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸调节血糖和血脂作用实验第34页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸延缓衰老作用实验第34-38页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸改善记忆作用实验第38-40页
     ·红松种仁多糖免疫调节作用实验第40-41页
   ·检验结果与讨论第41-54页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸对调节血糖和血脂的影响第41-46页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸对延缓衰老作用的影响第46-49页
     ·红松种仁不饱和脂肪酸对改善记忆作用的影响第49-52页
     ·红松种仁多糖对免疫调节作用的影响第52-54页
   ·小结第54-56页
5 结论与建议第56-58页
   ·结论第56-57页
   ·建议第57-58页
参考文献第58-65页
致谢第65页

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