| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-13页 |
| 1 绪论 | 第13-28页 |
| ·研究背景和意义 | 第13-15页 |
| ·研究的背景 | 第13-14页 |
| ·研究的意义 | 第14-15页 |
| ·文献综述 | 第15-18页 |
| ·国外研究进展 | 第15-17页 |
| ·国内研究进展 | 第17-18页 |
| ·大豆蛋白质化学结构 | 第18-23页 |
| ·蛋白质的化学结构基础 | 第18-21页 |
| ·大豆球蛋白的化学结构 | 第21-23页 |
| ·课题研究内容及创新性 | 第23-28页 |
| ·大豆胶粘剂粘接机理 | 第23-24页 |
| ·研究目的及主要研究内容 | 第24-26页 |
| ·研究的创新点 | 第26-28页 |
| 2 试验材料、仪器与测试方法 | 第28-35页 |
| ·试验材料 | 第28页 |
| ·试验仪器设备 | 第28-29页 |
| ·性能测试与分析方法 | 第29-35页 |
| ·耐水性能检测 | 第29-31页 |
| ·固体含量检测 | 第31页 |
| ·粘度检测 | 第31页 |
| ·pH值检测 | 第31页 |
| ·甲醛释放量检测 | 第31-32页 |
| ·热重(TG)分析 | 第32页 |
| ·傅里叶变换红外光谱(FT-IR)分析 | 第32-33页 |
| ·十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析 | 第33-35页 |
| 3 十二烷基硫酸钠和戊二醛复合改性 | 第35-55页 |
| ·试验方法 | 第35-38页 |
| ·脱脂豆粉性能检测 | 第35页 |
| ·SDS变性脱脂豆粉最优工艺 | 第35-36页 |
| ·GA交联提高胶粘剂耐水胶合性能 | 第36-37页 |
| ·改性胶粘剂放置时间对性能的影响 | 第37页 |
| ·改性胶粘剂耐霉菌腐蚀性 | 第37页 |
| ·TG分析 | 第37页 |
| ·改性胶粘剂其它物理性能 | 第37页 |
| ·FT-IR谱图分析 | 第37-38页 |
| ·SDS-PAGE谱图分析 | 第38页 |
| ·耐水性能增强机理 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-54页 |
| ·脱脂豆粉性能指标 | 第38页 |
| ·SDS变性豆粉制备工艺结果 | 第38-42页 |
| ·GA交联改性工艺结果 | 第42-46页 |
| ·验证试验结果 | 第46页 |
| ·放置时间对改性胶粘剂性能影响 | 第46-47页 |
| ·改性胶粘剂耐腐蚀性能初步探索 | 第47-48页 |
| ·改性胶粘剂其它物理性能检测结果 | 第48-49页 |
| ·FT-IR分析结果 | 第49-51页 |
| ·TG分析结果 | 第51-53页 |
| ·SDS-PAGE分析结果 | 第53页 |
| ·耐水性能增强机理分析 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 4 碱和转谷氨酰胺酶复合改性 | 第55-72页 |
| ·试验方法 | 第55-57页 |
| ·转谷氨酰胺酶酶活检测 | 第55页 |
| ·碱变性脱脂豆粉最优工艺的筛选 | 第55页 |
| ·酶催化交联提高耐水胶合性能 | 第55-56页 |
| ·改性胶粘剂贮存时间对性能影响 | 第56页 |
| ·TG分析 | 第56页 |
| ·改性胶粘剂其它物理性能指标 | 第56页 |
| ·FT-IR光谱分析 | 第56页 |
| ·SDS-PAGE谱图分析 | 第56页 |
| ·耐水性能增强机理 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-71页 |
| ·酶活检测结果 | 第57页 |
| ·碱变性豆粉最优工艺结果 | 第57-60页 |
| ·酶催化交联反应最优工艺结果 | 第60-65页 |
| ·验证试验结果 | 第65页 |
| ·放置时间对胶粘剂性能影响 | 第65-66页 |
| ·TG分析结果 | 第66-67页 |
| ·改性胶粘剂其它物理性能检测结果 | 第67页 |
| ·FT-IR分析结果 | 第67-70页 |
| ·SDS-PAGE分析结果 | 第70页 |
| ·耐水性能增强机理分析 | 第70-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 结论 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-79页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |