| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 本文缩略语表 | 第12-13页 |
| 目录 | 第13-16页 |
| 第一部分 绪论 | 第16-35页 |
| 1. 前言 | 第16-18页 |
| 2. 文献综述 | 第18-33页 |
| ·半胱胺的研究进展 | 第18-22页 |
| ·半胱胺的理化性质 | 第18页 |
| ·半胱胺的生理功能 | 第18-22页 |
| ·调节内分泌 | 第18-20页 |
| ·调节免疫功能 | 第20页 |
| ·缓解应激 | 第20-21页 |
| ·抗氧化 | 第21-22页 |
| ·半胱胺对动物体内部分代谢的影响 | 第22-23页 |
| ·半胱胺对动物部分氮代谢的影响 | 第22页 |
| ·半胱胺对动物部分脂肪代谢的影响 | 第22-23页 |
| ·半胱胺对动物部分糖类代谢的影响 | 第23页 |
| ·半胱胺对动物生长性能的影响 | 第23-24页 |
| ·代谢组学技术及其在营养领域中的应用 | 第24-33页 |
| ·代谢组学产生的背景 | 第24-25页 |
| ·代谢组学与其他组学的关系 | 第25-26页 |
| ·代谢组学研究方法 | 第26-29页 |
| ·样品的采集与制备 | 第26-27页 |
| ·代谢组学分析技术 | 第27-28页 |
| ·数据分析平台 | 第28-29页 |
| ·代谢组学在营养领域中的应用 | 第29-33页 |
| ·营养代谢组学实验设计 | 第29-30页 |
| ·营养代谢组学与肠道菌群 | 第30页 |
| ·代谢组学在营养领域上的应用 | 第30-33页 |
| ·单一营养素的营养代谢组学研究 | 第30-31页 |
| ·复杂营养素的营养代谢组学研究 | 第31-32页 |
| ·营养与疾病的代谢组学研究 | 第32页 |
| ·对食品及营养素的安全性评估 | 第32页 |
| ·个性化饮食结构的建立 | 第32-33页 |
| 3. 存在问题 | 第33页 |
| 4. 本研究的目的、意义及内容 | 第33-34页 |
| 5. 技术路线 | 第34-35页 |
| 第二部分 试验研究 | 第35-90页 |
| 试验一 短期半胱胺补充对大鼠体内物质代谢的影响 | 第35-53页 |
| 摘要 | 第35页 |
| 1. 引言 | 第35-36页 |
| 2. 材料和方法 | 第36-39页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·动物与主要试剂 | 第36页 |
| ·主要仪器 | 第36页 |
| ·主要耗材 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36-39页 |
| ·试验设计 | 第36-37页 |
| ·试验日粮与饲养管理 | 第37页 |
| ·样品的采集与保存 | 第37页 |
| ·检测指标与方法 | 第37-39页 |
| ·样品处理 | 第37-38页 |
| ·尿液处理 | 第37页 |
| ·血清处理 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38页 |
| ·尿液NMR实验 | 第38页 |
| ·血清NMR实验 | 第38页 |
| ·数据处理 | 第38-39页 |
| ·尿液NMR数据处理 | 第38页 |
| ·血清NMR数据处理 | 第38-39页 |
| ·数据分析 | 第39页 |
| 3. 结果与分析 | 第39-48页 |
| ·短期半胱胺补充对大鼠尿液代谢产物成分的影响 | 第39-43页 |
| ·短期半胱胺补充对大鼠血液代谢产物成分的影响 | 第43-48页 |
| 4. 讨论 | 第48-52页 |
| ·半胱胺对大鼠体内物质代谢影响的营养代谢组学方法建立 | 第48-50页 |
| ·短期半胱胺补充对大鼠体内能量代谢、糖代谢、氮代谢以及脂肪代谢的影响 | 第50-51页 |
| ·短期半胱胺补充对大鼠体内微生物代谢的影响 | 第51-52页 |
| 5. 小结 | 第52-53页 |
| 试验二 长期半胱胺补充对大鼠体内物质代谢的影响 | 第53-68页 |
| 摘要 | 第53页 |
| 1. 引言 | 第53-54页 |
| 2. 材料和方法 | 第54-55页 |
| ·材料 | 第54页 |
| ·动物与主要试剂 | 第54页 |
| ·主要仪器 | 第54页 |
| ·主要耗材 | 第54页 |
| ·试验方法 | 第54-55页 |
| ·试验设计 | 第54页 |
| ·试验日粮与饲养管理 | 第54页 |
| ·样品的采集与保存 | 第54页 |
| ·检测指标与方法 | 第54-55页 |
| ·尿液处理 | 第54-55页 |
| ·血清处理 | 第55页 |
| ·尿液NMR实验 | 第55页 |
| ·血清NMR实验 | 第55页 |
| ·尿液NMR数据处理 | 第55页 |
| ·血清NMR数据处理 | 第55页 |
| ·数据分析 | 第55页 |
| 3. 结果与分析 | 第55-65页 |
| ·长期半胱胺补充对大鼠尿液代谢产物成分的影响 | 第55-59页 |
| ·长期半胱胺补充对大鼠血液代谢产物成分的影响 | 第59-65页 |
| 4. 讨论 | 第65-67页 |
| ·长期半胱胺补充对大鼠体内能量代谢、糖代谢、氮代谢以及脂肪代谢的影响 | 第65页 |
| ·长期半胱胺补充对大鼠体内微生物代谢的影响 | 第65-67页 |
| 5. 小结 | 第67-68页 |
| 试验三 半胱胺对肥育猪生产性能及其类胰岛素生长因子系统的影响 | 第68-90页 |
| 摘要 | 第68-69页 |
| 1. 引言 | 第69页 |
| 2. 材料和方法 | 第69-77页 |
| ·材料 | 第69-70页 |
| ·主要试剂 | 第69页 |
| ·主要仪器 | 第69-70页 |
| ·主要耗材 | 第70页 |
| ·试验方法 | 第70-77页 |
| ·试验设计 | 第70页 |
| ·试验日粮配制 | 第70-71页 |
| ·试验动物饲养管理 | 第71-72页 |
| ·试验样品的制备 | 第72页 |
| ·检测指标与方法 | 第72-77页 |
| ·生产性能 | 第72页 |
| ·血清中GH、IGF-I的测定 | 第72页 |
| ·组织总RNA的提取与质量检测 | 第72-74页 |
| ·总RNA的提取 | 第72-73页 |
| ·DNase I处理 | 第73页 |
| ·RNA质量和浓度检测 | 第73-74页 |
| ·组织总RNA的反转录(RT) | 第74页 |
| ·反转录产物cDNA的PCR | 第74-75页 |
| ·DNA琼脂糖凝胶电泳分析 | 第75页 |
| ·标准品的获得 | 第75-76页 |
| ·各基因的Real Time PCR | 第76-77页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第77页 |
| 3. 结果与分析 | 第77-87页 |
| ·半胱胺对肥育猪生产性能和血清GH和IGF-I的影响 | 第77页 |
| ·肥育猪各组织管家基因β-actin的Real Time PCR | 第77-79页 |
| ·半胱胺对肥育猪各组织GHR基因表达的影响 | 第79-80页 |
| ·半胱胺对肥育猪各组织IGF-I基因表达的影响 | 第80页 |
| ·半胱胺对肥育猪各组织IGF-IR基因表达的影响 | 第80-81页 |
| ·半胱胺对肥育猪各组织IGFBP-3基因表达的影响 | 第81-85页 |
| ·半胱胺对肥育猪各组织IR基因表达的影响 | 第85-87页 |
| 4. 讨论 | 第87-89页 |
| ·单体包被半胱胺对肥育猪生产性能的影响 | 第87页 |
| ·半胱胺对肥育猪GH-IGF轴系统的影响 | 第87-89页 |
| 5. 小结 | 第89-90页 |
| 第三部分 本研究的总体讨论 | 第90-93页 |
| 第四部分 全文总结、创新点和今后研究展望 | 第93-95页 |
| 一、全文总结 | 第93-94页 |
| 二、本研究的主要创新点 | 第94页 |
| 三、今后需进一步研究的问题 | 第94-95页 |
| 参考文献 | 第95-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
| 攻读博士学位期间发表论文 | 第106页 |
