基于静电场理论的食品供应链政府监管力度模型研究

内容提要	第1-8页
第1章 绪论	第8-17页
·研究背景及意义	第8-10页
·研究背景	第8-9页
·问题提出	第9页
·研究意义	第9-10页
·研究目的和主要内容	第10-11页
·研究目的	第10页
·研究内容	第10页
·论文框架	第10-11页
·研究方法	第11-12页
·国内外研究现状	第12-17页
·食品供应链政府监管方面相关研究	第12-14页
·电场理论相关研究	第14-17页
第2章 食品供应链与静电场的相关概念与理论	第17-24页
·食品供应链相关概念与理论	第17-18页
·食品供应链的概念	第17-18页
·食品供应链的构成	第18页
·食品质量方面的概念	第18-21页
·食品质量	第18-19页
·食品的质量特性	第19-21页
·食品供应链政府监管的概念	第21-22页
·政府监管的概念	第21页
·食品供应链的政府监管	第21-22页
·电场相关理论	第22-24页
第3章 政府监管力度模型的必要性和可行性分析	第24-35页
·政府监管力度模型构建的必要性分析	第24-31页
·食品供应链的质量现状分析	第24-26页
·食品供应链政府监管的现状分析	第26-30页
·食品供应链政府监管力度模型的必要性	第30-31页
·政府监管力度模型的可行性分析	第31-35页
·食品供应链政府监管系统的描述	第31-32页
·静电场的基本特性分析	第32-33页
·政府监管力度模型的可行性分析	第33-35页
第4章 政府监管力度模型的构建和参数确定	第35-54页
·政府监管力度模型构建	第35-39页
·各个要素的比拟	第35-36页
·模型中各个参数的含义	第36-38页
·政府监管力度公式的构建	第38-39页
·监管介质常数P 的计算方法	第39-44页
·P 的影响因素	第39-41页
·监管介质P 计算方法	第41-44页
·距离R 的计算方法	第44-46页
·r 的影响因素	第44页
·r 的评价方法	第44-45页
·r 的计算方法	第45-46页
·监管试验电荷的电量Q 的计算方法	第46-49页
·q 的影响因素	第46页
·q 的评价方法	第46-48页
·q 的计算方法	第48-49页
·监管主体与监管源电荷的电量Q	第49-52页
·Q 的影响因素	第49-51页
·Q 的计算方法	第51-52页
·政府监管力度模型分析	第52-54页
第5章 政府监管力度模型在流通环节中的应用	第54-80页
·模型应用的步骤	第54-55页
·应用对象的选择	第55-56页
·统计调查方案	第56页
·调研方案设计	第56页
·调查问卷设计	第56页
·模型测量项目的创建和量表的形成	第56-60页
·食品消费情况调查问卷的量表	第57-58页
·政府食品质量监管能力调查问卷的量表	第58-60页
·食品流通企业质量管理水平调查问卷的量表	第60页
·量表的信度和效度分析	第60-67页
·信度分析	第60-61页
·效度分析	第61-67页
·参数计算	第67-80页
·计算方法	第67-70页
·P 值的计算	第70-74页
·Q 值的计算	第74-76页
·r 值的计算	第76页
·q 值的计算	第76-77页
·F 的分析与计算	第77-80页
第6章 结论	第80-82页
·研究结论	第80页
·研究的局限	第80-81页
·未来展望	第81-82页
参考文献	第82-86页
附录A	第86-88页
附录B	第88-90页
附录C	第90-91页
致谢	第91-92页
摘要	第92-95页
ABSTRACT	第95-98页