餐饮服务岗胜任力模型的建构--以XX餐饮有限公司为例
| 中文摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 1 引言 | 第7-9页 |
| 2 研究综述 | 第9-24页 |
| 2.1 胜任力概述 | 第9-13页 |
| 2.1.1 胜任力溯源 | 第9-10页 |
| 2.1.2 胜任力概念 | 第10-13页 |
| 2.2 胜任力模型概述 | 第13-16页 |
| 2.2.1 胜任力模型定义 | 第13-14页 |
| 2.2.2 胜任力模型的构成要素 | 第14-16页 |
| 2.3 胜任力模型的建构与检验 | 第16-19页 |
| 2.3.1 胜任力建模方法 | 第16-18页 |
| 2.3.2 胜任力模型的检验 | 第18-19页 |
| 2.4 胜任力研究及应用现状 | 第19-24页 |
| 2.4.1 国外胜任力研究 | 第19-20页 |
| 2.4.2 国内胜任力研究 | 第20-21页 |
| 2.4.3 有关服务岗位的胜任力研究 | 第21-24页 |
| 3 研究设计 | 第24-26页 |
| 3.1 研究对象 | 第24页 |
| 3.2 研究价值 | 第24-25页 |
| 3.2.1 理论价值 | 第24页 |
| 3.2.2 应用价值 | 第24-25页 |
| 3.3 研究目标 | 第25页 |
| 3.4 研究假设 | 第25页 |
| 3.5 研究的创新之处 | 第25-26页 |
| 4 研究过程 | 第26-30页 |
| 4.1 研究工具 | 第26页 |
| 4.2 研究方法 | 第26页 |
| 4.3 研究思路 | 第26-30页 |
| 5 结果与分析 | 第30-54页 |
| 5.1 工作分析法结果 | 第30-34页 |
| 5.1.1 访谈长度分析 | 第30页 |
| 5.1.2 工作任务细目分析结果 | 第30-34页 |
| 5.2 16pf人格问卷统计结果 | 第34-36页 |
| 5.3 专家意见法结果 | 第36-38页 |
| 5.4 胜任力检核表的结果与分析 | 第38-54页 |
| 5.4.1 探索性因素分析 | 第38-40页 |
| 5.4.2 信度分析 | 第40-41页 |
| 5.4.3 胜任力要素的相关分析 | 第41-42页 |
| 5.4.4 关于胜任力要素的结构方程模型 | 第42-54页 |
| 6 讨论 | 第54-60页 |
| 6.1 研究结果的合理性 | 第54页 |
| 6.2 胜任力模型的结果讨论 | 第54-58页 |
| 6.2.1 有关胜任力要素的讨论 | 第55-57页 |
| 6.2.2 胜任力要素之间的关系 | 第57-58页 |
| 6.2.3 胜任特征群之间的关系 | 第58页 |
| 6.3 胜任力模型的应用建议 | 第58-60页 |
| 7 总结 | 第60-62页 |
| 7.1 研究结论 | 第60页 |
| 7.2 研究不足与展望 | 第60-62页 |
| 8 参考文献 | 第62-64页 |
| 附录一 | 第64-66页 |
| 附录二 | 第66-68页 |
| 附录三 | 第68-71页 |
| 附录四 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术作品 | 第74-75页 |
