| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 研究综述 | 第10-12页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第10页 |
| 1.2.2 国内研究综述 | 第10-12页 |
| 1.3 研究内容 | 第12页 |
| 1.4 研究方法 | 第12-14页 |
| 1.5 研究创新 | 第14-15页 |
| 2 O2O商业模式的构成要素与现有模式分析 | 第15-25页 |
| 2.1 丰城食博滙餐饮机构概况 | 第15页 |
| 2.2 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式的构成要素 | 第15-18页 |
| 2.2.1 信息流 | 第16-17页 |
| 2.2.2 人流 | 第17页 |
| 2.2.3 物流 | 第17-18页 |
| 2.2.4 资金流 | 第18页 |
| 2.3 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式的可选现有模式分析 | 第18-25页 |
| 2.3.1 O2O团购网模式 | 第19-20页 |
| 2.3.2 自建O2O平台运营模式 | 第20-22页 |
| 2.3.3 开通网上外卖模式 | 第22-23页 |
| 2.3.4 其他模式 | 第23-25页 |
| 3 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的环境分析 | 第25-31页 |
| 3.1 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的宏观环境分析 | 第25-28页 |
| 3.1.1 政府政策层面 | 第25页 |
| 3.1.2 经济发展层面 | 第25-26页 |
| 3.1.3 社会文化层面 | 第26-27页 |
| 3.1.4 技术支持层面 | 第27-28页 |
| 3.2 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的微观环境分析 | 第28-31页 |
| 3.2.1 供应商议价层面 | 第29页 |
| 3.2.2 购买方议价层面 | 第29页 |
| 3.2.3 新进入者层面 | 第29-30页 |
| 3.2.4 替代品层面 | 第30页 |
| 3.2.5 同业竞争者层面 | 第30-31页 |
| 4 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的SWOT分析 | 第31-35页 |
| 4.1 食博滙餐饮机构O2O商业模式实施面临的机遇 | 第31-32页 |
| 4.2 食博滙餐饮机构O2O商业模式实施面临的威胁 | 第32-33页 |
| 4.3 食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的机会 | 第33页 |
| 4.4 食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的劣势 | 第33-35页 |
| 5 丰城食博滙餐饮机构O2O商业模式实施的策略 | 第35-47页 |
| 5.1 实施品牌战略 | 第36-38页 |
| 5.1.1 产品定位层面 | 第36-37页 |
| 5.1.2 服务理念层面 | 第37页 |
| 5.1.3 消费者情感层面 | 第37-38页 |
| 5.2 完善营销体系 | 第38-40页 |
| 5.2.1 线上营销层面 | 第38-40页 |
| 5.2.2 线下营销层面 | 第40页 |
| 5.3 维护关系网络 | 第40-41页 |
| 5.4 优化组合模式 | 第41-44页 |
| 5.4.1 管理系统整合设计 | 第41-43页 |
| 5.4.2 第三方渠道平台应用 | 第43-44页 |
| 5.5 建立专属客户数据库 | 第44-45页 |
| 5.5.1 数据挖掘分析 | 第44-45页 |
| 5.5.2 新型供应链生态体系构建 | 第45页 |
| 5.6 构建商户联盟 | 第45-47页 |
| 6 结论与展望 | 第47-49页 |
| 6.1 结论 | 第47-48页 |
| 6.2 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 附录A | 第53-54页 |
