| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 引言 | 第10-25页 |
| 1.1 立题依据 | 第10-11页 |
| 1.2 霉菌毒素概述 | 第11-18页 |
| 1.2.1 霉菌毒素的定义及其种类 | 第11-13页 |
| 1.2.2 霉菌毒素的危害 | 第13-14页 |
| 1.2.3 霉菌毒素在饲料及其原料中的污染情况 | 第14-15页 |
| 1.2.4 几种常见霉菌毒素的限量标准 | 第15-18页 |
| 1.3 国内外霉菌毒素的检测方法 | 第18-24页 |
| 1.3.1 样品净化技术 | 第18-20页 |
| 1.3.2 霉菌毒素的测定手段 | 第20-22页 |
| 1.3.3 QuEChERS技术与LC-MS/MS法结合应用的研究现状 | 第22-24页 |
| 1.4 主要研究内容 | 第24页 |
| 1.5 项目来源 | 第24-25页 |
| 第2章 实验部分 | 第25-32页 |
| 2.1 实验试剂与配制 | 第25-27页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第25-26页 |
| 2.1.2 标准溶液配制 | 第26-27页 |
| 2.2 实验仪器与器材 | 第27页 |
| 2.3 测定条件 | 第27-29页 |
| 2.3.1 色谱条件 | 第27-28页 |
| 2.3.2 质谱条件 | 第28-29页 |
| 2.4 样品前处理 | 第29-30页 |
| 2.4.1 样品制备 | 第29-30页 |
| 2.4.2 提取和净化 | 第30页 |
| 2.5 样品测定 | 第30-32页 |
| 2.5.1 定性分析 | 第30页 |
| 2.5.2 定量检测 | 第30-32页 |
| 第3章 HPLC-MS/MS方法建立 | 第32-55页 |
| 3.1 质谱条件优化 | 第32-36页 |
| 3.1.1 离子源的选择 | 第32页 |
| 3.1.2 离子模式的选择 | 第32-33页 |
| 3.1.3 质谱参数优化 | 第33-36页 |
| 3.2 色谱条件优化 | 第36-39页 |
| 3.2.1 流动相和色谱柱 | 第36-39页 |
| 3.3 QuEChERS技术处理条件优化 | 第39-52页 |
| 3.3.1 提取剂的种类及用量 | 第39-42页 |
| 3.3.2 分散样品水溶液中添加酸种类及浓度 | 第42-43页 |
| 3.3.3 提取时间 | 第43-46页 |
| 3.3.4 盐析剂的种类及用量 | 第46-47页 |
| 3.3.5 净化吸附剂种类及用量 | 第47-51页 |
| 3.3.6 净化涡旋振荡时间的影响 | 第51页 |
| 3.3.7 其他前处理条件的优化 | 第51-52页 |
| 3.4 基质效应影响 | 第52-55页 |
| 第4章 HPLC-MS/MS方法学验证 | 第55-64页 |
| 4.1 线性关系、检出限和定量限 | 第55-59页 |
| 4.2 回收率和精密度 | 第59页 |
| 4.3 稳定性 | 第59-64页 |
| 第5章 HPLC-MS/MS方法实际应用 | 第64-74页 |
| 5.1 与黄曲霉毒素酶联免疫定量试剂盒比较 | 第64-65页 |
| 5.2 质控样品测定 | 第65页 |
| 5.3 实际样品测定 | 第65-74页 |
| 结论 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第82页 |