| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 导论 | 第14-22页 |
| 1.1 研究背景、目的和意义 | 第14-15页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第14页 |
| 1.1.2 研究目的和意义 | 第14-15页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第15-19页 |
| 1.2.1 国外研究现状和发展动态 | 第15-16页 |
| 1.2.2 国内研究现状与发展动态 | 第16-18页 |
| 1.2.3 已有研究评价 | 第18-19页 |
| 1.3 研究内容、思路和研究方法 | 第19-20页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第19页 |
| 1.3.2 研究思路 | 第19-20页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第20页 |
| 1.4 创新和有待进一步研究的问题 | 第20-22页 |
| 1.4.1 创新点 | 第20-21页 |
| 1.4.2 有待进一步研究的问题 | 第21-22页 |
| 第二章 我国羊肉供给现状及影响因素分析 | 第22-36页 |
| 2.1 我国羊肉生产现状及发展趋势 | 第22-31页 |
| 2.1.1 我国肉羊存栏量、出栏量及羊肉产量 | 第22-23页 |
| 2.1.2 我国肉羊胴体重和出栏率 | 第23-24页 |
| 2.1.3 我国羊肉产值在畜牧业和农业产值中的比重 | 第24-25页 |
| 2.1.4 我国肉羊成本收益变动情况 | 第25-27页 |
| 2.1.5 我国肉羊生产规模化发展趋势 | 第27-29页 |
| 2.1.6 我国肉羊生产优势区域发展趋势 | 第29-31页 |
| 2.2 我国羊肉进.现状及发展趋势 | 第31-32页 |
| 2.3 我国羊肉供给的计量分析 | 第32-35页 |
| 2.3.1 我国羊肉生产计量分析 | 第32-34页 |
| 2.3.2 我国羊肉进.计量分析 | 第34-35页 |
| 2.4 本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 我国羊肉需求现状及影响因素分析 | 第36-43页 |
| 3.1 我国羊肉消费现状及发展趋势 | 第36-39页 |
| 3.1.1 我国羊肉消费总量及结构 | 第36-38页 |
| 3.1.2 我国羊肉消费在肉类消费中的比重 | 第38-39页 |
| 3.2 我国羊肉出.现状及发展趋势 | 第39-40页 |
| 3.3 我国羊肉需求的计量分析 | 第40-42页 |
| 3.3.1 我国城乡居民羊肉消费计量分析 | 第40-41页 |
| 3.3.2 我国羊肉出.计量分析 | 第41-42页 |
| 3.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 我国羊肉市场相关价格现状及影响因素分析 | 第43-51页 |
| 4.1 我国羊肉市场相关价格基本现状 | 第43页 |
| 4.2 我国羊肉价格波动分析 | 第43-49页 |
| 4.2.1 研究方法及数据说明 | 第44-45页 |
| 4.2.2 羊肉价格波动非线性特征分析 | 第45-49页 |
| 4.3 我国羊肉市场相关价格计量分析 | 第49-50页 |
| 4.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第五章 我国羊肉市场均衡模型构建及模拟 | 第51-60页 |
| 5.1 我国羊肉市场均衡模型构建 | 第51-53页 |
| 5.2 我国羊肉市场均衡模型模拟 | 第53-56页 |
| 5.2.1 我国羊肉市场均衡模型模拟效果评价 | 第53-54页 |
| 5.2.2 我国羊肉市场均衡模型预测结果 | 第54-56页 |
| 5.3 本章小结 | 第56-60页 |
| 第六章 主要结论及政策建议 | 第60-63页 |
| 6.1 主要研究结论 | 第60-61页 |
| 6.2 政策建议 | 第61-63页 |
| 6.2.1 加大肉羊产业扶持力度，提高标准化、规模化和集约化水平 | 第61页 |
| 6.2.2 加强品种改良、合理开发饲草料，提高肉羊产业技术水平 | 第61页 |
| 6.2.3 提高羊肉生产和加工的质量安全标准，保障羊肉质量安全 | 第61-62页 |
| 6.2.4 将门限值当作调控价格的重要依据，保障羊肉市场稳定 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 作者简历 | 第67-68页 |
