| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-21页 |
| 1.1 细菌的抗氧防线 | 第11-13页 |
| 1.1.1 活性氧自由基（ROS） | 第11-12页 |
| 1.1.2 抗氧化物酶系统 | 第12-13页 |
| 1.1.3 小分子量抗氧化剂（Low Molecular Mass Antioxidant，LMMA） | 第13页 |
| 1.2 小分子量硫醇的抗氧机制 | 第13-17页 |
| 1.2.1 小分子量硫醇的研究现状 | 第13-14页 |
| 1.2.2 谷胱甘肽（GSH）的抗氧作用 | 第14-15页 |
| 1.2.3 分枝硫醇（MSH）的抗氧作用 | 第15-16页 |
| 1.2.4 蛋白质的硫醇化修饰 | 第16-17页 |
| 1.3 谷氨酸棒杆菌中MSH二硫还原酶（Mtr）的研究现状 | 第17-19页 |
| 1.3.1 谷氨酸棒杆菌概述 | 第17-18页 |
| 1.3.2 谷胱甘肽还原酶（GR）的抗氧作用 | 第18-19页 |
| 1.3.3 分枝硫醇二硫还原酶（Mtr）的抗氧研究 | 第19页 |
| 1.4 研究目的与意义 | 第19-21页 |
| 第二章 材料与方法 | 第21-31页 |
| 2.1 材料 | 第21页 |
| 2.1.1 菌种与质粒 | 第21页 |
| 2.1.2 所用培养基及试剂 | 第21页 |
| 2.2 实验方法 | 第21-31页 |
| 2.2.1 感受态细胞的制备 | 第21-22页 |
| 2.2.2 基因克隆 | 第22-25页 |
| 2.2.3 不同胁迫条件下的存活率检测 | 第25页 |
| 2.2.4 胞内ROS检测 | 第25-26页 |
| 2.2.5 胞内蛋白羰基化检测 | 第26页 |
| 2.2.6 抗氧酶活性及转录水平检测 | 第26-28页 |
| 2.2.7 胞内蛋白巯基水平检测 | 第28-29页 |
| 2.2.8 胞内MSH和MSSM的定量检测 | 第29页 |
| 2.2.9 凝胶阻滞迁移实验（EMSA）和β-半乳糖苷酶活性测定 | 第29-31页 |
| 第三章 实验结果 | 第31-42页 |
| 3.1 Mtr在C. glutamicum中是必需的 | 第31页 |
| 3.2 Mtr增强C. glutamicum对氧化剂，烷化剂，抗生素和重金属的抗性 | 第31-34页 |
| 3.3 Mtr能降低胞内ROS水平进而减少蛋白质不可逆氧化 | 第34-37页 |
| 3.3.1 过表达Mtr能增强C. glutamicum清除ROS的能力 | 第34-36页 |
| 3.3.2 过表达Mtr能降低胞内蛋白羰基化水平 | 第36页 |
| 3.3.3 过表达Mtr能增加胞内蛋白质可逆的硫醇化修饰 | 第36-37页 |
| 3.4 过表达Mtr提高胞内MSH:MSSM比例 | 第37-38页 |
| 3.5 过表达Mtr会增强胞内一些抗氧酶的活性 | 第38-39页 |
| 3.6 Mtr的表达受多种胁迫压力诱导并受到SigH的正调控 | 第39-42页 |
| 第四章 分析与讨论 | 第42-44页 |
| 第五章 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 附录 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |
