| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 符号说明 | 第12-13页 |
| 前言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-26页 |
| 1.1 脂肽类生物表面活性剂的种类及产生菌 | 第14-18页 |
| 1.1.1 环状脂肽 | 第14-18页 |
| 1.1.1.1 β-羟基脂肪酸成环的环脂肽 | 第14-15页 |
| 1.1.1.2 β-氨基脂肪酸成环的脂肽 | 第15-16页 |
| 1.1.1.3 α-氨基脂肪酸成环的脂肽 | 第16页 |
| 1.1.1.4 脂肪酸接环的脂肽 | 第16-17页 |
| 1.1.1.5 脂肪酸离环的脂肽 | 第17-18页 |
| 1.1.2 线性脂肽 | 第18页 |
| 1.1.3 海洋微生物所产的脂肽类表面活性剂 | 第18页 |
| 1.2 脂肽类生物表面活性剂的鉴定结构分析方法 | 第18-20页 |
| 1.3 脂肽类生物表面活性剂的应用 | 第20-25页 |
| 1.3.1 在石油工业的应用 | 第20页 |
| 1.3.2 在医学事业中的应用 | 第20-22页 |
| 1.3.2.1 抗菌活性 | 第20页 |
| 1.3.2.2 抗支原体 | 第20-21页 |
| 1.3.2.3 抗炎活性 | 第21页 |
| 1.3.2.4 抗病毒活性 | 第21页 |
| 1.3.2.5 抗肿瘤活性 | 第21-22页 |
| 1.3.2.6 其他活性 | 第22页 |
| 1.3.3 在环境工程中的应用 | 第22-23页 |
| 1.3.3.1 降解多环芳烃 | 第22页 |
| 1.3.3.2 除重金属离子 | 第22-23页 |
| 1.3.3.3 降解有害农药 | 第23页 |
| 1.3.4 在洗涤用品和化妆品工业中的应用 | 第23页 |
| 1.3.5 在食品工业中的应用 | 第23页 |
| 1.3.6 在农业上的应用 | 第23-24页 |
| 1.3.6.1 生物农药 | 第23-24页 |
| 1.3.6.2 农业养殖 | 第24页 |
| 1.3.7 在纺织工业中的应用研究进展 | 第24-25页 |
| 1.3.8 其他应用 | 第25页 |
| 1.4 本论文的研究内容及意义 | 第25-26页 |
| 第二章 耐盐短杆菌Y14 所产脂肽的理化性质 | 第26-37页 |
| 2.1 实验材料 | 第26-29页 |
| 2.1.1 实验菌株 | 第26页 |
| 2.1.2 实验器材及药品 | 第26-28页 |
| 2.1.3 培养基及实验所需试剂的配制 | 第28-29页 |
| 2.2 实验方法 | 第29-30页 |
| 2.2.1 B. halotolerans Y14 产表面活性剂的制备 | 第29页 |
| 2.2.2 薄层层析法定性分析 | 第29页 |
| 2.2.3 临界胶束浓度（CMC）的测定 | 第29页 |
| 2.2.4 乳化性能的研究 | 第29页 |
| 2.2.5 生物表面活性剂的稳定性研究 | 第29-30页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第30-36页 |
| 2.3.1 B. halotolerans Y14 产表面活性剂的制备 | 第30页 |
| 2.3.2 薄层层析法定性分析结果 | 第30-31页 |
| 2.3.3 临界胶束浓度（CMC）的测定 | 第31-32页 |
| 2.3.4 乳化性能的研究 | 第32-34页 |
| 2.3.5 不同因素对生物表面活性剂稳定性的影响 | 第34-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 耐盐短杆菌Y14 所产脂肽的抑菌活性研究 | 第37-48页 |
| 3.1 实验材料 | 第37-38页 |
| 3.1.1 实验菌株 | 第37页 |
| 3.1.2 实验器材及药品 | 第37-38页 |
| 3.1.3 培养基及实验所需试剂的配制 | 第38页 |
| 3.2 实验方法 | 第38-40页 |
| 3.2.1 供试菌菌悬液的制备 | 第38-39页 |
| 3.2.2 脂肽样品的制备 | 第39页 |
| 3.2.3 不同浓度脂肽溶液对不同细菌和酵母菌的抑制效果 | 第39-40页 |
| 3.2.4 脂肽对几种霉菌菌丝的生长的抑制作用 | 第40页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第40-47页 |
| 3.3.1 不同浓度脂肽溶液对细菌和酵母菌的抑制作用 | 第40-43页 |
| 3.3.2 脂肽对霉菌菌丝生长的影响 | 第43-47页 |
| 3.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 耐盐短杆菌Y14 产脂肽的分离纯化及结构鉴定 | 第48-58页 |
| 4.1 实验材料 | 第48-49页 |
| 4.1.1 实验菌株 | 第48页 |
| 4.1.2 实验器材及药品 | 第48-49页 |
| 4.1.3 培养基及实验所需试剂的配制 | 第49页 |
| 4.2 实验方法 | 第49-51页 |
| 4.2.1 B. halotolerans Y14 产脂肽的制备 | 第49页 |
| 4.2.2 薄层层析纯化脂肽 | 第49页 |
| 4.2.3 硅胶柱层析 | 第49-50页 |
| 4.2.4 Sephadex LH-20 凝胶过滤层析 | 第50页 |
| 4.2.5 氨基酸分析 | 第50页 |
| 4.2.6 LC-MS分析 | 第50-51页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第51-57页 |
| 4.3.1 薄层层析法纯化脂肽 | 第51页 |
| 4.3.2 硅胶柱层析 | 第51-53页 |
| 4.3.3 Sephadex LH-20 凝胶层析 | 第53-54页 |
| 4.3.4 氨基酸分析 | 第54-55页 |
| 4.3.5 LC-MS分析结果 | 第55-57页 |
| 4.4 本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 耐盐短杆菌Y14 产脂肽的发酵条件优化 | 第58-83页 |
| 5.1 实验材料 | 第58-59页 |
| 5.1.1 实验菌株 | 第58页 |
| 5.1.2 实验器材及药品 | 第58-59页 |
| 5.1.3 培养基及实验所需试剂的配制 | 第59页 |
| 5.2 实验方法 | 第59-61页 |
| 5.2.1 B. halotolerans Y14 的产物活性测定及菌株生长曲线 | 第59-60页 |
| 5.2.1.1 B. halotolerans Y14 种子液的制备 | 第59页 |
| 5.2.1.2 B. halotolerans Y14 产物抑菌活性的表征 | 第59-60页 |
| 5.2.1.3 B. halotolerans Y14 菌株生长曲线的测定 | 第60页 |
| 5.2.2 B. halotolerans Y14 发酵条件单因素优化 | 第60页 |
| 5.2.3 Plackett-Burman设计 | 第60页 |
| 5.2.4 最陡爬坡实验 | 第60-61页 |
| 5.2.5 响应面优化设计 | 第61页 |
| 5.2.6 验证实验 | 第61页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第61-81页 |
| 5.3.1 B. halotolerans Y14 生长曲线及产物活性曲线 | 第61-62页 |
| 5.3.1.1 B. halotolerans Y14 产物活性的表征 | 第61-62页 |
| 5.3.1.2 B. halotolerans Y14 的生长曲线及产物活性曲线 | 第62页 |
| 5.3.2 B. halotolerans Y14 培养基组分单因素优化 | 第62-69页 |
| 5.3.2.1 不同碳源对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第62-63页 |
| 5.3.2.2 碳源浓度对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第63-64页 |
| 5.3.2.3 不同氮源对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第64-65页 |
| 5.3.2.4 不同氮源浓度对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第65页 |
| 5.3.2.5 不同磷源浓度对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第65-66页 |
| 5.3.2.6 不同Na Cl浓度对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第66-67页 |
| 5.3.2.7 金属离子对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第67-68页 |
| 5.3.2.8 酵母粉对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第68-69页 |
| 5.3.3 B. halotolerans Y14 发酵条件单因素优化 | 第69-74页 |
| 5.3.3.1 种龄对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第69-70页 |
| 5.3.3.2 接种量对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第70-71页 |
| 5.3.3.3 装液量对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第71页 |
| 5.3.3.4 摇床转速对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第71-72页 |
| 5.3.3.5 培养基初始p H对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第72-73页 |
| 5.3.3.6 培养温度对B. halotolerans Y14 发酵产脂肽的影响 | 第73-74页 |
| 5.3.4 Plackett-Burman实验结果及分析 | 第74-76页 |
| 5.3.5 最陡爬坡实验结果及分析 | 第76页 |
| 5.3.6 响应面优化结果与分析 | 第76-80页 |
| 5.3.6.1 Box-Behnken实验结果及分析 | 第76-77页 |
| 5.3.6.2 回归模型方差分析及最佳条件的确定 | 第77-80页 |
| 5.3.7 回归模型的验证 | 第80-81页 |
| 5.4 本章小结 | 第81-83页 |
| 结论和展望 | 第83-85页 |
| 参考文献 | 第85-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第93-94页 |
