| 摘要 | 第2-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 英文缩写词汇表 | 第9-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-19页 |
| 1 我国养鹅业的概况 | 第10-11页 |
| 2 家禽能量营养 | 第11-12页 |
| 2.1 家禽能量来源 | 第11页 |
| 2.2 家禽能量评价方法 | 第11-12页 |
| 2.3 影响家禽营养需要的因素 | 第12页 |
| 3 家禽蛋白质营养 | 第12-14页 |
| 3.1 蛋白质的功能和组成 | 第13页 |
| 3.2 蛋白质营养价值评定 | 第13页 |
| 3.3 影响蛋白质营养需要因素 | 第13-14页 |
| 4 鹅能量蛋白研究进展 | 第14-17页 |
| 4.1 对生长性能的影响 | 第14-15页 |
| 4.2 对屠宰性能的影响 | 第15-16页 |
| 4.3 对血液生化指标的影响 | 第16-17页 |
| 4.4 对养分利用率的影响 | 第17页 |
| 5 研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 第二部分 试验研究 | 第19-53页 |
| 试验一 能量蛋白水平对5～8周龄雌性罗曼鹅和皖西白鹅生长性能的影响 | 第19-27页 |
| 1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 1.1 试验设计 | 第19页 |
| 1.2 试验饲粮 | 第19-20页 |
| 1.3 饲养管理 | 第20-21页 |
| 1.4 测定项目及方法 | 第21页 |
| 1.5 数据处理和统计方法 | 第21页 |
| 2 结果与分析 | 第21-24页 |
| 2.1 饲粮能量蛋白水平对5～8周龄罗曼鹅生长性能的影响 | 第21-22页 |
| 2.2 饲粮能量蛋白水平对5～8周龄皖西白鹅生长性能的影响 | 第22-23页 |
| 2.3 鹅品种及饲粮能量蛋白水平对5～8周龄鹅生长性能的交互效应 | 第23-24页 |
| 3 讨论 | 第24-25页 |
| 3.1 饲粮能量、蛋白水平对5～8周龄鹅日增重的影响 | 第24-25页 |
| 3.2 饲粮能量、蛋白水平对5～8周龄鹅采食量的影响 | 第25页 |
| 3.3 饲粮能量、蛋白水平对5～8周龄鹅料重比的影响 | 第25页 |
| 4 结论 | 第25-27页 |
| 试验二 能量蛋白水平对5～8周龄雌性罗曼鹅和皖西白鹅屠宰性能的影响 | 第27-31页 |
| 1 材料与方法 | 第27-28页 |
| 1.1 试验设计 | 第27页 |
| 1.2 试验饲粮 | 第27页 |
| 1.3 饲养管理 | 第27页 |
| 1.4 样品采集和处理 | 第27页 |
| 1.5 数据处理与统计方法 | 第27-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-29页 |
| 2.1 饲粮能量蛋白水平对罗曼鹅屠宰性能的影响 | 第28页 |
| 2.2 饲粮能量蛋白水平对皖西白鹅屠宰性能的影响 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-30页 |
| 4 结论 | 第30-31页 |
| 试验三 能量蛋白水平对5-8周龄雌性罗曼鹅和皖西白鹅血液生化指标的影响 | 第31-42页 |
| 1 材料与方法 | 第31-32页 |
| 1.1 试验设计 | 第31页 |
| 1.2 试验饲粮 | 第31页 |
| 1.3 饲养管理 | 第31页 |
| 1.4 样品采集和处理 | 第31页 |
| 1.5 数据处理与统计分析方法 | 第31-32页 |
| 2 结果与与分析 | 第32-38页 |
| 2.1 罗曼鹅与皖西白鹅血清脂类指标比较 | 第32-34页 |
| 2.2 罗曼鹅与皖西白鹅血清蛋白质类指标比较 | 第34-36页 |
| 2.3 罗曼鹅与皖西白鹅血清相关激素代谢指标 | 第36-38页 |
| 3 讨论 | 第38-41页 |
| 3.1 饲粮能量蛋白水平对鹅血清能量相关指标的影响 | 第38-39页 |
| 3.2 饲粮能量蛋白水平对鹅血清蛋白质相关指标的影响 | 第39-40页 |
| 3.3 饲粮能量蛋白水平对鹅血清激素相关指标的影响 | 第40-41页 |
| 4 结论 | 第41-42页 |
| 试验四 能量蛋白水平对5-8周龄雌性罗曼鹅和皖西白鹅养分代谢的影响 | 第42-53页 |
| 1 材料与方法 | 第42-43页 |
| 1.1 试验设计 | 第42页 |
| 1.2 试验饲粮 | 第42页 |
| 1.3 饲养管理 | 第42页 |
| 1.4 样品采集和处理 | 第42页 |
| 1.5 测定项目与方法 | 第42-43页 |
| 1.6 实验仪器 | 第43页 |
| 1.7 计算方法 | 第43页 |
| 1.8 数据处理与统计分析方法 | 第43页 |
| 2 结果与分析 | 第43-49页 |
| 2.1 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅食入能量粗蛋白质表观利用率的影响 | 第43-46页 |
| 2.2 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅食入粗脂肪表观利用率的影响 | 第46-47页 |
| 2.3 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅食入纤维素表观利用率的影响 | 第47-49页 |
| 3 讨论 | 第49-52页 |
| 3.1 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅能量蛋白水平表观利用率的影响 | 第49-51页 |
| 3.2 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅粗脂肪水平表观利用率的影响 | 第51-52页 |
| 3.3 饲粮营养供给量对5～8周龄鹅纤维素水平表观利用率的影响 | 第52页 |
| 4 结论 | 第52-53页 |
| 全文结论和研究展望 | 第53-54页 |
| 1 全文结论 | 第53页 |
| 2 展望 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
