水酶法提取蓖麻油工艺研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 1 引言 | 第10-21页 |
| ·蓖麻资源概况 | 第11-13页 |
| ·生物学特性与分布 | 第11页 |
| ·蓖麻油料价值与资源利用现状 | 第11-13页 |
| ·蓖麻油提取技术现状 | 第13-14页 |
| ·水酶法提取工艺研究 | 第14-18页 |
| ·水酶法提油原理 | 第14-16页 |
| ·水酶法提油研究应用现状 | 第16-18页 |
| ·研究意义与内容 | 第18-20页 |
| ·研究意义 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-20页 |
| ·研究路线 | 第20-21页 |
| 2 材料和方法 | 第21-26页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·仪器与试剂 | 第21-22页 |
| ·仪器与设备 | 第21-22页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·水酶法提取蓖麻油方法 | 第22-23页 |
| ·蓖麻籽仁和提油后残渣中含油率的测定 | 第22页 |
| ·水酶法提取蓖麻油的过程 | 第22-23页 |
| ·单一酶提取蓖麻油 | 第23页 |
| ·复合酶提取蓖麻油 | 第23页 |
| ·水酶法提取蓖麻油品质的测定 | 第23-24页 |
| ·蓖麻籽细胞酶解前的形态结构观测 | 第24页 |
| ·样品预处理 | 第24页 |
| ·样品冷冻包埋 | 第24页 |
| ·制片与观察 | 第24页 |
| ·蓖麻籽酶解过程细胞形态结构变化观察 | 第24-25页 |
| ·材料准备 | 第24-25页 |
| ·扫描电镜制片与观察 | 第25页 |
| ·数据分析 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-45页 |
| ·最适水解酶及酶组合的筛选 | 第26-27页 |
| ·不同酶对提取蓖麻油的影响 | 第26-27页 |
| ·不同酶复配对提取蓖麻油的影响 | 第27页 |
| ·水酶法所提蓖麻油品质分析 | 第27-31页 |
| ·不同酶/酶组合制取蓖麻油品质分析 | 第27-28页 |
| ·不同蓖麻油外观比较分析 | 第28-29页 |
| ·不同蓖麻油物理性质比较分析 | 第29-30页 |
| ·不同蓖麻油化学性质比较分析 | 第30-31页 |
| ·水酶法提取油蓖麻籽油酶解工艺条件的研究 | 第31-41页 |
| ·单因子对蓖麻籽提油率的影响 | 第31-35页 |
| ·响应面法分析及工艺优化 | 第35-41页 |
| ·蓖麻籽组织细胞酶解过程的形态结构变化 | 第41-45页 |
| ·蓖麻籽组织细胞内油体形态与分布 | 第41页 |
| ·酶解过程蓖麻籽细胞超微结构变化 | 第41-45页 |
| 4 结论与讨论 | 第45-49页 |
| 5 创新点及展望 | 第49-50页 |
| ·创新点 | 第49页 |
| ·展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 附录 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
