| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 序言 | 第8-9页 |
| 第一章 相关性分析概述 | 第9-12页 |
| 第一节 相关分析概述 | 第9-10页 |
| （一）变量关系的类型 | 第9页 |
| （二）相关关系的种类 | 第9-10页 |
| 第二节 相关分析的内容 | 第10-12页 |
| （一）一元线性相关分析 | 第10-12页 |
| （二）多元线性相关分析 | 第12页 |
| 第二章 相关性分析在中式卷烟风格特征中的应用 | 第12-19页 |
| 第一节 中式卷烟风格感官评价的必要性 | 第13-14页 |
| 第二节 对中式卷烟风格感官进行相关性分析的意义 | 第14-17页 |
| （一）对卷烟风格特征表征的意义 | 第14-15页 |
| （二）对品类构建的意义 | 第15-16页 |
| （三）对产品维护及新品开发的意义 | 第16-17页 |
| 第三节 相关性分析在烟草行业中的应用研究进展 | 第17-19页 |
| 第三章 修正的复相关系数 | 第19-23页 |
| 第一节 复相关系数 | 第19页 |
| 第二节 样本复相关系数 | 第19-20页 |
| 第三节 修正的复相关系数 | 第20-21页 |
| 第四节 样本复相关系数与修正复相关系数的计算机仿真比较 | 第21-23页 |
| 第四章 修正复相关性分析在中式卷烟风格特征研究中的应用 | 第23-38页 |
| 第一节 中式卷烟风格感官评价方法设计 | 第23-28页 |
| （一）中式卷烟风格感官评价方法的前期工作 | 第23-24页 |
| （二）评价指标的筛选、设计和确定 | 第24-26页 |
| （三）标准香型/香韵香料样品的确定 | 第26页 |
| （四）方法总结 | 第26-28页 |
| 第二节 烤烟主要化学指标与其感官舒适度的修正复相关性分析 | 第28-32页 |
| （一）样品来源 | 第28页 |
| （二）烟草化学成分检测指标及方法 | 第28页 |
| （三）感官舒适度评价指标及方法 | 第28-29页 |
| （四）烟丝化学成分和感官舒适度的样本复相关系数及修正复相关系数对比 | 第29-31页 |
| （五）小结 | 第31-32页 |
| 第三节 烤烟中性香味化学成分与其香味风格特征的修正复相关性分析 | 第32-38页 |
| （一）样品来源 | 第32页 |
| （二）烟草化学成分检测指标及方法 | 第32-33页 |
| （三）中性香味风格特征评价指标的确定 | 第33-34页 |
| （四）样本数据的修正复相关系数处理 | 第34-36页 |
| （五）小结 | 第36-38页 |
| 结论 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 本人在读期间完成的研究成果 | 第43页 |
