| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-15页 |
| 1 绪论 | 第15-25页 |
| ·鱼类应激生物学与生理机能的研究 | 第15-19页 |
| ·鱼类的应激反应 | 第15-16页 |
| ·应激与鱼类血液生理反应 | 第16-17页 |
| ·应激与鱼类抗氧化生理反应 | 第17-18页 |
| ·应激与鱼类热应激蛋白 HSPs | 第18-19页 |
| ·应激与鱼类脂肪酸变化 | 第19页 |
| ·鱼类的脂肪营养生理研究 | 第19-23页 |
| ·脂肪营养功能 | 第20页 |
| ·脂肪代谢机理 | 第20-21页 |
| ·鱼类脂肪及脂肪酸需求 | 第21-23页 |
| ·脂肪营养调控的研究 | 第23页 |
| ·本论文的研究目的和意义 | 第23-25页 |
| 2 低温应激对吉富罗非鱼生化指标的影响 | 第25-34页 |
| ·前言 | 第25页 |
| ·材料和方法 | 第25-27页 |
| ·实验用鱼 | 第25页 |
| ·低温应激设计及样品采集 | 第25-26页 |
| ·测定指标及方法 | 第26-27页 |
| ·数据处理和统计分析 | 第27页 |
| ·实验结果 | 第27-30页 |
| ·血清生化指标 | 第27-29页 |
| ·肝脏抗氧化酶 | 第29页 |
| ·组织 HSP70 mRNA 表达 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-34页 |
| 3 不同脂肪水平对低温应激下吉富罗非鱼生化指标及脂肪酸组成的影响 | 第34-53页 |
| ·前言 | 第34页 |
| ·材料和方法 | 第34-37页 |
| ·实验饲料的制备 | 第34-35页 |
| ·实验用鱼及饲养管理 | 第35-36页 |
| ·低温应激设计及样品采集 | 第36-37页 |
| ·测定指标及方法 | 第37页 |
| ·数据处理和统计分析 | 第37页 |
| ·实验结果 | 第37-49页 |
| ·生长指标 | 第37-38页 |
| ·常规成分 | 第38-39页 |
| ·血清生化指标 | 第39-41页 |
| ·肝脏抗氧化酶 | 第41-42页 |
| ·组织 HSP70 mRNA 表达 | 第42-43页 |
| ·组织脂肪酸组成 | 第43-49页 |
| ·讨论 | 第49-53页 |
| 4 不同脂肪源对低温应激下吉富罗非鱼生化指标及脂肪酸组成的影响 | 第53-70页 |
| ·前言 | 第53页 |
| ·材料和方法 | 第53-55页 |
| ·实验饲料的制备 | 第53-54页 |
| ·实验用鱼及饲养管理 | 第54页 |
| ·低温应激设计及样品采集 | 第54页 |
| ·测定指标及方法 | 第54页 |
| ·数据处理和统计分析 | 第54-55页 |
| ·实验结果 | 第55-66页 |
| ·生长指标 | 第55-56页 |
| ·常规成分 | 第56页 |
| ·血清生化指标 | 第56-57页 |
| ·肝脏抗氧化酶 | 第57-58页 |
| ·组织 HSP70 mRNA 表达 | 第58-59页 |
| ·组织脂肪酸组成 | 第59-66页 |
| ·讨论 | 第66-70页 |
| 5 结论 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 个人简介 | 第82-83页 |
| 导师简介 | 第83页 |