| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 前言 | 第10-12页 |
| 内容与方法 | 第12-14页 |
| 1. 调查对象 | 第12页 |
| ·研究对象 | 第12页 |
| ·纳入标准 | 第12页 |
| 2. 膳食调查 | 第12页 |
| 3. 营养知识态度行为的问卷调查 | 第12-13页 |
| ·问卷编制 | 第12页 |
| ·问卷内容 | 第12页 |
| ·问卷调查 | 第12页 |
| ·评分标准 | 第12-13页 |
| 4. 数据处理方法 | 第13页 |
| ·数据录入 | 第13页 |
| ·统计分析 | 第13页 |
| 5. 调查内容的质量控制 | 第13-14页 |
| 结果 | 第14-23页 |
| 讨论 | 第23-28页 |
| 小结 | 第28-29页 |
| 致谢 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-34页 |
| 附录 | 第34-43页 |
| 综述 | 第43-49页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学位论文 | 第49-50页 |
| 导师评阅表 | 第50页 |