| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| ·大豆磷脂的理化特性和生物学功能 | 第9-11页 |
| ·大豆磷脂的结构 | 第9页 |
| ·磷脂的性质 | 第9-10页 |
| ·卵磷脂 | 第10页 |
| ·脑磷脂 | 第10页 |
| ·肌醇磷脂 | 第10-11页 |
| ·大豆磷脂的营养作用 | 第11页 |
| ·大豆磷脂在动物生产中的应用 | 第11-12页 |
| ·脂肪在奶牛生产中的营养饲用价值 | 第12-13页 |
| ·奶牛的脂肪代谢 | 第13-16页 |
| ·脂肪水解作用 | 第13-14页 |
| ·生物氢化作用 | 第14页 |
| ·微生物脂肪酸的结合和合成作用 | 第14-16页 |
| ·脂肪对生产繁殖性能的影响和添加量 | 第16页 |
| ·脂肪对奶牛生理状态的影响 | 第16-17页 |
| ·抑制瘤胃微生物 | 第17页 |
| ·影响瘤胃内环境 | 第17页 |
| ·影响瘤胃内MCP合成 | 第17页 |
| ·影响有机物消化率 | 第17页 |
| ·研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 2 材料和方法 | 第19-27页 |
| ·试验动物 | 第19页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验设计 | 第19-20页 |
| ·日粮组成及饲养管理 | 第20-21页 |
| ·样品的采集与处理 | 第21-22页 |
| ·采食量的测定 | 第21页 |
| ·产奶量的测定及乳样采集 | 第21页 |
| ·饲料样的采集 | 第21-22页 |
| ·粪样的采集 | 第22页 |
| ·血样的采集 | 第22页 |
| ·样品的分析测定 | 第22-26页 |
| ·乳成分的测定 | 第22页 |
| ·饲料样品和粪样的测定 | 第22-25页 |
| ·血液生化指标测定 | 第25-26页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第26-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-32页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂付奶牛干物质采食量和饲料转化率的影响 | 第27页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂对日粮养分表观消化率的影响 | 第27-28页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂对奶牛产奶量的影响 | 第28页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂对奶牛乳成分的影响 | 第28-29页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂对奶牛乳体细胞数的影响 | 第29-30页 |
| ·日粮中不同水平大豆磷脂对奶牛血液生化指标的影响 | 第30页 |
| ·经济效益分析 | 第30-32页 |
| 4 讨论 | 第32-38页 |
| ·不同水平大豆磷脂对奶牛干物质采食量和饲料转化率的影响 | 第32页 |
| ·不同大豆磷脂水平对奶牛养分表观消化率的影响 | 第32-33页 |
| ·不同水平大豆磷脂对奶牛生产性能的影响 | 第33-36页 |
| ·不同水平大豆磷脂对奶牛产奶量的影响 | 第33-34页 |
| ·不同大豆磷脂水平对奶牛乳成分的影响 | 第34-35页 |
| ·不同大豆磷脂水平对奶牛乳体细胞数的影响 | 第35-36页 |
| ·不同大豆磷脂水平对奶牛血液生化指标的影响 | 第36-38页 |
| ·不同处理日粮对奶牛血清游离脂肪酸含量的影响 | 第36页 |
| ·不同处理日粮对奶牛血清尿素氮的影响 | 第36页 |
| ·不同处理日粮对奶牛血糖含量的影响 | 第36-37页 |
| ·不同处理日粮对奶牛血清总蛋白和白蛋白的影响 | 第37页 |
| ·不同处理日粮对奶牛血清甘油三醋含量的影响 | 第37-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-44页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第44-45页 |
| 作者简历 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 附件 | 第47页 |
