| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩写词表 | 第8-9页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-25页 |
| 1 国内外动物性食品安全问题的现状 | 第13-15页 |
| ·国内外对食品安全的认识 | 第13页 |
| ·动物性食品中兽药残留的危害 | 第13-14页 |
| ·我国动物性食品出口现状 | 第14-15页 |
| 2 氟喹诺酮类药物残留、危害及检测方法 | 第15-25页 |
| ·氟喹诺酮类药物简介 | 第15-17页 |
| ·氟喹诺酮类药物的残留及危害 | 第17-20页 |
| ·氟喹诺酮类药物残留检测方法 | 第20-25页 |
| 第二章 诺氟沙星全抗原的制备与鉴定 | 第25-37页 |
| 1 材料与方法 | 第25-28页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·方法 | 第25-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-31页 |
| ·NFLX人工抗原的合成、鉴定及纯化 | 第28-30页 |
| ·人工抗原中诺氟沙星与载体蛋白结合比的测定 | 第30-31页 |
| 3 讨论 | 第31-35页 |
| ·载体的选择 | 第31-32页 |
| ·合成方案的设计 | 第32-34页 |
| ·人工抗原的纯化 | 第34页 |
| ·人工抗原的定性定量分析 | 第34-35页 |
| 4 本章小结 | 第35-37页 |
| 第三章 诺氟沙星单克隆抗体的制备及初步鉴定 | 第37-60页 |
| 1 材料与方法 | 第37-49页 |
| ·材料 | 第37-42页 |
| ·单克隆抗体的制备方法 | 第42-47页 |
| ·单克隆抗体的大量制备 | 第47-49页 |
| ·单克隆抗体效价测定及最适工作浓度的确定 | 第49页 |
| ·单克隆抗体的特异性及与其它几种FQs药物的交叉反应性分析 | 第49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-55页 |
| ·ELISA最适反应条件 | 第49-51页 |
| ·免疫小鼠多抗血清ELISA分析 | 第51页 |
| ·细胞融合 | 第51-52页 |
| ·阳性杂交瘤细胞的筛选、克隆化及建株 | 第52-53页 |
| ·腹水的纯化及SDS-PAGE鉴定结果 | 第53-54页 |
| ·单克隆抗体效价及工作浓度的确定 | 第54页 |
| ·单克隆抗体的特异性及交叉反应性结果 | 第54-55页 |
| 3 讨论 | 第55-59页 |
| ·动物免疫 | 第55-56页 |
| ·细胞融合与克隆 | 第56-58页 |
| ·ELISA反应条件的建立 | 第58页 |
| ·单克隆抗体的大量制备及特异性分析 | 第58-59页 |
| 4 本章小结 | 第59-60页 |
| 全文结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 在校期间发表的学术论文 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |