三种侧耳多糖的提取及其抗氧化活性分析
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-21页 |
| ·侧耳属真菌概述 | 第11-12页 |
| ·食药用真菌多糖的研究现状 | 第12-17页 |
| ·在生物学中的重要地位 | 第12页 |
| ·食药用真菌多糖的研究背景 | 第12页 |
| ·真菌多糖的提取 | 第12-13页 |
| ·真菌多糖的分离纯化 | 第13-14页 |
| ·多糖的纯化及纯度鉴定 | 第14页 |
| ·真菌多糖的结构分析 | 第14-15页 |
| ·真菌多糖的生物学功能 | 第15-16页 |
| ·真菌多糖的构效关系 | 第16页 |
| ·真菌多糖应用与展望 | 第16-17页 |
| ·杏鲍菇多糖 | 第17-19页 |
| ·杏鲍菇多糖的提取、分离、纯化及结构鉴定 | 第18-19页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第19-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-34页 |
| ·供试菌种 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·主要仪器设备及试剂 | 第21-22页 |
| ·试验方法 | 第22-34页 |
| ·杏鲍菇、白灵菇、姬菇的液体培养 | 第22页 |
| ·杏鲍菇、白灵菇、姬菇多糖的提取及含量测定 | 第22-23页 |
| ·杏鲍菇胞内多糖的提取优化 | 第23-24页 |
| ·杏鲍菇胞外多糖的提取优化 | 第24-25页 |
| ·多糖的分离纯化 | 第25-26页 |
| ·多糖的含量测定 | 第26-27页 |
| ·多糖体外抗氧化活性 | 第27-28页 |
| ·多糖的体内抗氧化试验 | 第28-34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-61页 |
| ·杏鲍菇、白灵菇、姬菇提取优化试验结果 | 第34-47页 |
| ·单因子试验结果 | 第34-35页 |
| ·正交试验结果 | 第35-36页 |
| ·杏鲍菇胞内、胞外多糖响应面试验结果 | 第36-47页 |
| ·杏鲍菇、白灵菇、姬菇多糖体外抗氧化结果 | 第47-52页 |
| ·胞内多糖体外抗氧化结果 | 第47-50页 |
| ·胞外多糖的体外抗氧化结果 | 第50-52页 |
| ·杏鲍菇胞内和胞外多糖的体内抗氧化结果 | 第52-61页 |
| ·小鼠组织和全血MDA 的含量 | 第52-55页 |
| ·小鼠组织和全血SOD 的活性 | 第55-58页 |
| ·小鼠组织和全血GSH-Px 的活性 | 第58-61页 |
| 4 讨论 | 第61-63页 |
| 5 结论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第73页 |
