| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-10页 |
| 缩略语表 | 第10-11页 |
| 1 引言 | 第11-30页 |
| ·全方位营养~(TM)（TOTAL NUTRITION） | 第11-14页 |
| ·营养活性物质(NUTRICINES) | 第14-15页 |
| ·皂苷研究概况 | 第15-21页 |
| ·皂苷的组成及结构 | 第15-16页 |
| ·皂苷的理化性质 | 第16页 |
| ·皂苷的生物学特性 | 第16-17页 |
| ·皂苷对动物的生物学作用 | 第17-18页 |
| ·皂苷的提取 | 第18-20页 |
| ·皂苷的精制 | 第20-21页 |
| ·苜蓿皂苷研究概况 | 第21-29页 |
| ·苜蓿皂苷的结构 | 第21-22页 |
| ·苜蓿皂苷的提取方法 | 第22-23页 |
| ·苜蓿皂苷的定性、定量分析方法 | 第23-24页 |
| ·苜蓿皂苷的含量变化 | 第24页 |
| ·苜蓿皂苷的生物学功能 | 第24-26页 |
| ·苜蓿皂苷的抗营养作用 | 第26页 |
| ·苜蓿皂苷对畜禽的营养作用 | 第26-29页 |
| ·苜蓿皂苷的应用前景 | 第29页 |
| ·试验假设与试验方案 | 第29-30页 |
| ·研究的目的和意义 | 第29页 |
| ·试验假设 | 第29-30页 |
| ·研究内容 | 第30页 |
| ·技术路线 | 第30页 |
| 2 试验研究 | 第30-63页 |
| ·苜蓿总皂苷含量测定方法的确定 | 第30-36页 |
| ·材料与方法 | 第31-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-36页 |
| ·结论 | 第36页 |
| ·苜蓿总皂苷粗提物提取工艺的研究 | 第36-43页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-43页 |
| ·结论 | 第43页 |
| ·不同品种苜蓿在不同生育期以及植株不同部位皂苷含量变化的研究 | 第43-49页 |
| ·不同品种苜蓿在不同生育期总皂苷含量的变化 | 第44-46页 |
| ·不同品种苜蓿在植株不同部位总皂苷含量的变化 | 第46-49页 |
| ·苜蓿总皂苷粗提物对绵羊瘤胃发酵功能的影响 | 第49-63页 |
| ·材料与方法 | 第49-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-63页 |
| ·结论 | 第63页 |
| 3 论文总体讨论与结论 | 第63-68页 |
| ·论文总体讨论 | 第63-66页 |
| ·天然生物活性物质 | 第63-64页 |
| ·苜蓿总皂苷提取工艺的研究 | 第64-65页 |
| ·苜蓿皂苷含量测定方法的研究 | 第65页 |
| ·苜蓿总皂苷作为一种新型饲料添加剂 | 第65-66页 |
| ·论文总体结论 | 第66-67页 |
| ·本研究的创新之处 | 第67页 |
| ·对未来研究的展望 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-76页 |
| 附录 | 第76-77页 |
| 作者简介 | 第77页 |