| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstracts | 第7-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-16页 |
| ·国内外研究动态 | 第10-15页 |
| ·氮素营养与小麦籽粒蛋白和籽粒产量形成的关系 | 第10-12页 |
| ·氮素吸收与小麦籽粒蛋白形成的关系 | 第12-13页 |
| ·小麦籽粒发育过程中蛋白含量的动态变化 | 第13页 |
| ·小麦籽粒蛋白及其组分与加工品质的关系 | 第13-15页 |
| ·选题的目的和意义 | 第15页 |
| ·研究内容 | 第15-16页 |
| ·不同栽培模式和施氮水平对冬小麦产量构成的影响 | 第15页 |
| ·不同栽培模式和施氮水平下冬小麦籽粒蛋白质含量和组成的动态变化规律 | 第15-16页 |
| 第二章 材料和方法 | 第16-19页 |
| ·试验区的基本情况 | 第16页 |
| ·试验设计 | 第16-17页 |
| ·测定项目和采样时间 | 第17-18页 |
| ·籽粒蛋白的测定方法 | 第18页 |
| ·统计分析 | 第18-19页 |
| 第三章 结果分析与讨论 | 第19-43页 |
| ·栽培模式和施氮水平对小麦籽粒产量构成的影响 | 第19-26页 |
| ·对小麦穗粒数的影响 | 第19-20页 |
| ·对小麦千粒鲜重的影响 | 第20-22页 |
| ·对小麦千粒干重的影响 | 第22-25页 |
| ·讨论 | 第25-26页 |
| ·栽培模和施氮水平对小麦籽粒总蛋白积累的影响 | 第26-30页 |
| ·栽培模式对冬小麦总蛋白的影响 | 第26-28页 |
| ·施氮水平对冬小麦籽粒总蛋白的影响 | 第28页 |
| ·不同时期冬小麦籽粒总蛋白的变化 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-30页 |
| ·栽培模式和施氮水平对小麦籽粒蛋白组成的影响 | 第30-43页 |
| ·栽培模式和施氮水平与小麦籽粒清蛋白含量动态变化的关系 | 第30-33页 |
| ·栽培模式和施氮水平与小麦籽粒球蛋白含量动态变化的关系 | 第33-36页 |
| ·栽培模式和施氮水平与小麦籽粒麦谷蛋白含量动态变化的关系 | 第36-39页 |
| ·栽培模式和施氮水平与小麦籽粒醇溶蛋白含量动态变化的关系 | 第39-43页 |
| 第四章 结论 | 第43-45页 |
| ·本研究的主要结论 | 第43-44页 |
| ·存在的问题和不足 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
