| 提要 | 第1-6页 |
| 常用英文缩略词表 | 第6-7页 |
| 引言 | 第7-19页 |
| 第一部分 多糖提取条件优化、纯化与鉴定和活性 | 第19-39页 |
| 一 实验材料 | 第19-21页 |
| 二 实验方法 | 第21-29页 |
| 三 实验结果与讨论 | 第29-39页 |
| 第二部分 皂甙提取条件优化、纯化与鉴定和活性 | 第39-48页 |
| 一 实验材料 | 第39-40页 |
| 二 实验方法 | 第40-44页 |
| 三 实验结果与讨论 | 第44-48页 |
| 第三部分 溶剂对细胞壁的影响 | 第48-62页 |
| 一 实验材料 | 第48-50页 |
| 二 实验方法 | 第50-52页 |
| 三 实验结果与讨论 | 第52-62页 |
| 参考文献 | 第62-70页 |
| 学习期间发表的文章 | 第70-71页 |
| 中文摘要 | 第71-74页 |
| 英文摘要(Abstract) | 第74-78页 |
| 致谢 | 第78页 |