成都市蔬菜超市化经营研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 1 导言 | 第8-18页 |
| ·问题的提出 | 第8-9页 |
| ·国内外研究综述 | 第9-12页 |
| ·国外研究综述 | 第9-10页 |
| ·国内研究述评 | 第10-12页 |
| ·研究外延界定和基本概念 | 第12-13页 |
| ·研究外延界定 | 第12页 |
| ·基本概念 | 第12-13页 |
| ·研究目的与意义 | 第13页 |
| ·研究思路与方法 | 第13-16页 |
| ·研究思路及论文框架 | 第13-14页 |
| ·研究方法 | 第14-16页 |
| ·数据来源与说明 | 第16-18页 |
| 2 理论借鉴 | 第18-21页 |
| ·供应链管理理论 | 第18-20页 |
| ·消费选择理论 | 第20-21页 |
| 3 成都市疏菜超市化经营的SWOT分析 | 第21-32页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营概况 | 第21-25页 |
| ·超市的出现与发展 | 第21-22页 |
| ·成都市超市形态特征与涉及蔬菜经营的超市 | 第22-23页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营概况 | 第23-25页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营的SWOT分析 | 第25-32页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营的优势分析 | 第25-26页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营的劣势分析 | 第26-27页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营的机会分析 | 第27-30页 |
| ·成都市蔬菜超市化经营的威胁分析 | 第30-32页 |
| 4 蔬菜超市化经营供应链管理分析 | 第32-42页 |
| ·超市蔬菜供应链管理现状 | 第32-40页 |
| ·超市蔬菜组织链管理 | 第32-34页 |
| ·超市蔬菜物流链管理 | 第34-36页 |
| ·超市蔬菜价值链管理 | 第36-40页 |
| ·超市蔬菜信息链管理 | 第40页 |
| ·超市疏菜供应链问题分析 | 第40-42页 |
| ·供应链各环节衔接不紧密 | 第40页 |
| ·物流技术落后 | 第40-41页 |
| ·蔬菜价值增值链尚未形成 | 第41页 |
| ·蔬菜供应链信息流通不畅 | 第41-42页 |
| 5 蔬菜超市化经营需求分析 | 第42-52页 |
| ·调查与数据 | 第42-44页 |
| ·调查构思及组织 | 第42-43页 |
| ·蔬菜购买者基本统计特征 | 第43-44页 |
| ·调查结果描述性统计分析 | 第44-47页 |
| ·成都市城市居民购买蔬菜时的关注因素 | 第44页 |
| ·成都市城市居民对无公害蔬菜的认知情况 | 第44-45页 |
| ·成都市城市居民对无公害蔬菜的购买行为 | 第45-46页 |
| ·成都市城市居民对无公害蔬菜的支付意愿 | 第46-47页 |
| ·调查结果计量分析 | 第47-52页 |
| ·理论假说的提出 | 第47-48页 |
| ·模型与方法 | 第48-49页 |
| ·计量经济模型估计结果 | 第49-50页 |
| ·结果讨论 | 第50-51页 |
| ·消费需求调查对超市经营蔬菜的启示 | 第51-52页 |
| 6 研究结论与对策建议 | 第52-55页 |
| ·研究结论 | 第52-53页 |
| ·对策建议 | 第53-55页 |
| ·针对超市 | 第53-54页 |
| ·针对政府 | 第54-55页 |
| 主要参考文献 | 第55-58页 |
| 附录 | 第58-62页 |
| 附一: 调查问卷 | 第58-61页 |
| 附二: 在读期间科研及获奖情况 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
