| 引言 | 第1-11页 |
| 第一章 坐商的食盐生产 | 第11-21页 |
| ·坐商的生产方法 | 第12-15页 |
| ·坐商畦地的变化 | 第15-20页 |
| ·坐商经营中的其他情况 | 第20-21页 |
| 第二章 运商的食盐运销 | 第21-31页 |
| ·运商的演变 | 第22-24页 |
| ·运商与食盐运销 | 第24-30页 |
| ·运销步骤 | 第30-31页 |
| 第三章 河东盐商经营贸易额的估算与分析 | 第31-37页 |
| ·盐价的变动 | 第32-33页 |
| ·盐引数量及产量的变动 | 第33-36页 |
| ·贸易额的估算 | 第36-37页 |
| 第四章 河东盐商的经营成本分析 | 第37-45页 |
| ·坐商的生产成本 | 第37-39页 |
| ·运商的运销成本 | 第39-41页 |
| ·盐课及成本分析 | 第41-45页 |
| 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 附录 | 第49-50页 |
| 承诺书 | 第50页 |