| 缩略词 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第9-14页 |
| 1.1 铁的含量分布与存在形式 | 第9-10页 |
| 1.2 铁对动物体的影响 | 第10-11页 |
| 1.3 铁的吸收代谢及其作用 | 第11页 |
| 1.4 铁代谢的调控机制 | 第11-13页 |
| 1.5 试验立题依据和研究目的 | 第13-14页 |
| 第二章 肉仔鸡饲粮中不同铁水平的研究 | 第14-34页 |
| 2.1 实验目的 | 第14页 |
| 2.2 材料与方法 | 第14-18页 |
| 2.2.1 试验设计与处理 | 第14页 |
| 2.2.2 试验动物与饲粮 | 第14-15页 |
| 2.2.3 样品采集与制备 | 第15-16页 |
| 2.2.4 样品分析 | 第16-17页 |
| 2.2.5 数据统计分析 | 第17-18页 |
| 2.3 结果 | 第18-29页 |
| 2.3.1 饲粮铁水平对肉仔鸡生长性能的影响 | 第18页 |
| 2.3.2 饲粮铁水平对肉仔鸡血液生化指标的影响 | 第18页 |
| 2.3.3 饲粮铁水平对肉仔鸡屠宰性能及器官指数的影响 | 第18页 |
| 2.3.4 饲粮铁水平对肉仔鸡胸肌、腿肌肉品质的影响 | 第18-19页 |
| 2.3.5 饲粮铁水平对肉仔鸡胫骨和肝脏中矿物元素含量的影响 | 第19页 |
| 2.3.6 饲粮铁水平对肉仔鸡胫骨发育的影响 | 第19-29页 |
| 2.4 讨论 | 第29-32页 |
| 2.5 结论 | 第32-34页 |
| 参考文献 | 第34-39页 |
| 论文受资助情况 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40页 |