| 中文摘要 | 第7-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 引言 | 第14-18页 |
| 综述 | 第18-26页 |
| 第一部分 人参皂苷对致龋菌作用的体外研究 | 第26-68页 |
| 实验一 人参皂苷对致龋菌生物膜抑制作用的实验研究 | 第27-42页 |
| 材料和方法 | 第27-31页 |
| 结果 | 第31-38页 |
| 讨论 | 第38-41页 |
| 小结 | 第41-42页 |
| 实验二 人参皂苷对致龋菌生物膜清除作用的实验研究 | 第42-47页 |
| 材料和方法 | 第42-43页 |
| 结果 | 第43-44页 |
| 讨论 | 第44-46页 |
| 小结 | 第46-47页 |
| 实验三 人参皂苷对致龋菌生长活力的影响 | 第47-52页 |
| 材料和方法 | 第47-48页 |
| 结果 | 第48-50页 |
| 讨论 | 第50-51页 |
| 小结 | 第51-52页 |
| 实验四 人参皂苷对致龋菌生物膜胞外聚合物形成的影响 | 第52-55页 |
| 材料和方法 | 第52-53页 |
| 结果 | 第53页 |
| 讨论 | 第53-54页 |
| 小结 | 第54-55页 |
| 实验五 人参皂苷的体外毒性研究 | 第55-61页 |
| 材料和方法 | 第55-58页 |
| 结果 | 第58-59页 |
| 讨论 | 第59-60页 |
| 小结 | 第60-61页 |
| 实验六 人参皂苷Rh2对致龋菌细胞结构和生物膜结构影响的电镜观察 | 第61-68页 |
| 材料和方法 | 第61-62页 |
| 结果 | 第62-66页 |
| 讨论 | 第66-67页 |
| 小结 | 第67-68页 |
| 第二部分 人参皂苷Rh2抗龋保护作用的动物实验研究 | 第68-80页 |
| 实验七 大鼠致龋研究模型的建立及检测 | 第69-80页 |
| 材料和方法 | 第69-73页 |
| 结果 | 第73-77页 |
| 讨论 | 第77-79页 |
| 小结 | 第79-80页 |
| 第三部分 人参皂苷Rh2抗致龋菌的机制研究 | 第80-95页 |
| 实验八 人参皂苷Rh2抗致龋菌生物膜作用的蛋白组学分析 | 第81-90页 |
| 材料和方法 | 第81-85页 |
| 结果 | 第85-87页 |
| 讨论 | 第87-89页 |
| 小结 | 第89-90页 |
| 实验九 人参皂苷Rh2抗致龋菌的基因表达研究 | 第90-95页 |
| 材料和方法 | 第90-92页 |
| 结果 | 第92-94页 |
| 讨论 | 第94页 |
| 小结 | 第94-95页 |
| 结论 | 第95-96页 |
| 参考文献 | 第96-110页 |
| 攻博期间科研成果 | 第110-111页 |
| 个人简历 | 第111-112页 |
| 致谢 | 第112-113页 |