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α-半乳糖苷酶在断奶仔猪玉米—豆粕型日粮中的应用研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-13页
引言第13页
第一部分 文献综述第13-27页
 1 我国豆粕资源现状及前景第13-16页
 2 豆粕的营养价值和抗营养因子第16-22页
   ·豆粕的营养价值第16页
   ·豆粕中的抗营养因子第16-18页
   ·豆粕中的α-半乳糖苷第18-22页
 3 α-半乳糖苷酶第22-26页
   ·α-半乳糖苷酶的特性第22页
   ·国内外α-半乳糖苷酶的应用研究进展第22-26页
 4 研究目的与意义第26-27页
第二部分 试验研究第27-61页
 试验一 α-半乳糖苷酶对断奶仔猪生产性能的影响第27-34页
  1 材料与方法第27-29页
   ·试验酶第27页
   ·试验动物第27页
   ·试验设计第27-28页
   ·试验日粮及营养水平第28-29页
   ·饲养管理第29页
  2 测定指标及方法第29页
  3 数据统计分析第29页
  4 试验结果与分析第29-30页
   ·平均日增重第30页
   ·平均日采食量第30页
   ·料肉比第30页
   ·腹泻率第30页
  5 讨论第30-33页
   ·α-半乳糖苷酶对平均日增重的影响第30-31页
   ·α-半乳糖苷酶对平均日采食量的影响第31-32页
   ·α-半乳糖苷酶对腹泻率的影响第32-33页
  6 小结第33-34页
 试验二 α-半乳糖苷酶对断奶仔猪粪便微生物、血液生理生化指标、营养物质表观消化率的影响第34-45页
  1 材料与方法第34页
   ·试验酶第34页
   ·试验动物第34页
   ·试验设计第34页
   ·试验日粮及营养水平第34页
   ·饲养管理第34页
  2 测定指标及方法第34-37页
   ·粪便微生物第34-36页
   ·血液生理生化指标第36页
   ·营养物质表观消化率第36-37页
  3 数据统计分析第37页
  4 试验结果与分析第37-40页
   ·粪便微生物第37-38页
   ·血液生理生化指标第38-39页
   ·营养物质表观消化率第39-40页
  5 讨论第40-44页
   ·α-半乳糖苷酶对断奶仔猪粪便微生物的影响第40-41页
   ·α-半乳糖苷酶对断奶仔猪血液生理生化指标的影响第41-43页
   ·α-半乳糖苷酶对断奶仔猪营养物质表观消化率的影响第43-44页
  6 小结第44-45页
 试验三 透析管体外消化法评定α-半乳糖苷酶制剂作用效果的研究第45-61页
  1 材料与方法第45-46页
   ·试验用酶第45页
   ·仪器与试剂第45-46页
   ·样品第46页
  2 最佳消化参数的确定第46-47页
   ·胃蛋白酶第46-47页
   ·胰蛋白酶第47页
  3 胃蛋白酶-胰蛋白酶两步法试验方案第47-48页
  4 透析管体外消化中各营养物质消化率的计算方法第48页
  5 数据统计分析第48页
  6 试验结果与分析第48-55页
   ·胃蛋白酶最佳浓度的确定第49页
   ·胃蛋白酶最佳pH值的确定第49-50页
   ·胃蛋白酶最佳作用时间的确定第50-51页
   ·胰蛋白酶最佳浓度的确定第51-52页
   ·胰蛋白酶最佳pH值的确定第52页
   ·胰蛋白酶最佳作用时间的确定第52-53页
   ·不同浓度α-半乳糖苷酶对日粮干物质、粗蛋白、能量体外消化率的影响第53-54页
   ·不同浓度α-半乳糖苷酶对豆粕干物质、粗蛋白、能量体外消化率的影响第54页
   ·日粮干物质体外消化率与体内消化率的相关性第54-55页
   ·日粮干物质体外消化率与日增重的相关性第55页
  7 讨论第55-60页
   ·消化酶浓度、pH值、作用时间对体外酶促反应的影响第55-57页
   ·α-半乳糖苷酶对日粮和豆粕营养物质体外消化率的作用第57-59页
   ·体外消化对体内消化的相关性第59-60页
  8 小结第60-61页
第三部分 论文主要结论及创新点第61-62页
 1 本研究主要结论第61页
 2 论文创新点第61页
 3 有待进一步研究的问题第61-62页
参考文献第62-71页
致谢第71-72页
作者简介第72页

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