| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-14页 |
| 1.2 研究目标 | 第14页 |
| 1.3 研究范围 | 第14-15页 |
| 1.4 研究方法及其局限性 | 第15页 |
| 1.5 论文结构 | 第15-17页 |
| 2 产业及产业结构相关概念 | 第17-21页 |
| 2.1 基本概念 | 第17-18页 |
| 2.2 贝类产业相关概念 | 第18-19页 |
| 2.3 海湾扇贝养殖产业结构 | 第19-21页 |
| 3 莱州市海湾扇贝养殖产业概况 | 第21-33页 |
| 3.1 海湾扇贝简介 | 第21-24页 |
| 3.1.1 形态特征 | 第21页 |
| 3.1.2 生活习性 | 第21-22页 |
| 3.1.3 生殖习性 | 第22页 |
| 3.1.4 营养成分 | 第22-23页 |
| 3.1.5 加工利用 | 第23-24页 |
| 3.2 产业发展历程 | 第24-27页 |
| 3.2.1 产业发展阶段 | 第24-26页 |
| 3.2.2 产业生命周期 | 第26-27页 |
| 3.3 产业产出结构 | 第27-30页 |
| 3.4 产业空间结构 | 第30-33页 |
| 4 典型养殖模式研究 | 第33-45页 |
| 4.1 典型养殖模式的成本结构 | 第33-39页 |
| 4.1.1 典型养殖模式 | 第33-34页 |
| 4.1.2 样本来源 | 第34页 |
| 4.1.3 成本结构分析 | 第34-39页 |
| 4.2 典型案例分析 | 第39-45页 |
| 4.2.1 典型养殖户成本收益分析 | 第39-41页 |
| 4.2.2 案例剖析 | 第41-45页 |
| 5 生产要素成本变动趋势研究 | 第45-54页 |
| 5.1 苗种价格变化趋势 | 第45-48页 |
| 5.1.1 稚贝出池价格 | 第45-47页 |
| 5.1.2 商品苗价格 | 第47-48页 |
| 5.2 人工成本变化趋势 | 第48-52页 |
| 5.2.1 人工成本变化 | 第48-51页 |
| 5.2.2 人工成本变化原因分析 | 第51-52页 |
| 5.3 浮筏设施价格变化趋势 | 第52-54页 |
| 6 产业主要制约因素分析 | 第54-69页 |
| 6.1 海湾扇贝养殖比重过高、规模过大 | 第54-58页 |
| 6.1.1 养殖比重过高 | 第54-57页 |
| 6.1.2 养殖规模过大 | 第57-58页 |
| 6.2 以散户养殖为主严重制约产业发展 | 第58-61页 |
| 6.3 成本、环境、人工等因素限制 | 第61-66页 |
| 6.3.1 养殖成本过高 | 第61-62页 |
| 6.3.2 环境因素影响 | 第62-65页 |
| 6.3.3 人工因素制约 | 第65-66页 |
| 6.4 缺乏有效管理 | 第66-69页 |
| 7 对策建议 | 第69-77页 |
| 7.1 调整海湾扇贝养殖产业发展模式，向外拓展养殖空间 | 第69-71页 |
| 7.1.1 控制养殖规模 | 第69-70页 |
| 7.1.2 改善养殖模式 | 第70-71页 |
| 7.1.3 拓展养殖空间 | 第71页 |
| 7.2 创新养殖户参与模式，整合资源优势 | 第71-73页 |
| 7.3 加强生态环境综合治理 | 第73-75页 |
| 7.4 完善政府管理机制与服务功能 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-81页 |
| 论文附表 | 第81-83页 |
| 致谢 | 第83-86页 |
| 个人简历 | 第86页 |
| 发表的学术论文 | 第86-87页 |