| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第11-16页 |
| 1.1 豆粕简介 | 第11页 |
| 1.2 豆粕中的抗营养因子 | 第11-12页 |
| 1.3 去除豆粕中抗营养因子的方法 | 第12-13页 |
| 1.4 发酵豆粕的优势 | 第13-14页 |
| 1.5 混合菌种发酵豆粕的概况 | 第14页 |
| 1.6 发酵豆粕的发展前景 | 第14-15页 |
| 1.7 本研究的目的及意义 | 第15-16页 |
| 第二章 复合微生物固体发酵豆粕的工艺研究 | 第16-27页 |
| 2.1 引言 | 第16页 |
| 2.2 材料与方法 | 第16-19页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第16页 |
| 2.2.2 实验试剂与仪器 | 第16-17页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第17-19页 |
| 2.2.3.1 混合接种前菌种的活化及准备 | 第17-18页 |
| 2.2.3.2 混合菌种发酵固液比的确定 | 第18页 |
| 2.2.3.3 混合菌种发酵最佳配比的确定 | 第18页 |
| 2.2.3.4 混合菌种发酵条件的优化 | 第18-19页 |
| 2.2.3.5 混合菌种发酵前后豆粕营养成分的比较 | 第19页 |
| 2.3 实验结果与分析 | 第19-26页 |
| 2.3.1 混合菌种发酵固液比的确定结果 | 第19-23页 |
| 2.3.2 混合菌种发酵最佳配比的确定结果 | 第23-25页 |
| 2.3.3 混合菌种发酵条件的优化 | 第25页 |
| 2.3.4 混合菌种发酵前后豆粕营养成分的比较结果 | 第25-26页 |
| 2.4 本章小结 | 第26-27页 |
| 第三章 固体发酵豆粕对仔猪生产性能的影响 | 第27-35页 |
| 3.1 引言 | 第27-28页 |
| 3.2 材料与方法 | 第28-30页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第28页 |
| 3.2.2 实验试剂与仪器 | 第28-29页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第29-30页 |
| 3.2.3.1 实验动物的分组及饲喂情况 | 第29-30页 |
| 3.2.3.2 固体发酵豆粕对仔猪生产性能的影响 | 第30页 |
| 3.2.3.3 固体发酵豆粕对仔猪血液生理生化指标的影响 | 第30页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第30-33页 |
| 3.3.1 固体发酵豆粕对仔猪生产性能的影响结果 | 第30-32页 |
| 3.3.2 固体发酵豆粕对仔猪血液生理生化指标的影响结果 | 第32-33页 |
| 3.4 本章小结 | 第33-35页 |
| 第四章 仔猪日粮中固体发酵豆粕替代鱼粉的研究 | 第35-40页 |
| 4.1 引言 | 第35页 |
| 4.2 材料与方法 | 第35-37页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第35页 |
| 4.2.2 实验试剂与仪器 | 第35-36页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第36-37页 |
| 4.2.3.1 实验动物的分组及饲喂情况 | 第36-37页 |
| 4.2.3.2 固体发酵豆粕对仔猪生产性能的影响 | 第37页 |
| 4.3 实验结果与分析 | 第37-38页 |
| 4.3.1 固体发酵豆粕取代鱼粉对仔猪生产性能的影响结果 | 第37-38页 |
| 4.4 本章小结 | 第38-40页 |
| 第五章 总结与展望 | 第40-43页 |
| 5.1 总结 | 第40-42页 |
| 5.2 展望 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介及攻读学位期间主要研究成果 | 第48页 |
