| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 文献综述 | 第11-18页 |
| 1 芝麻 | 第11页 |
| 2 芝麻粕 | 第11-14页 |
| ·芝麻粕的营养价值 | 第12页 |
| ·芝麻粕的抗营养因子 | 第12-14页 |
| ·植酸 | 第13-14页 |
| ·单宁与草酸 | 第14页 |
| ·芝麻粕抗营养因子的去除 | 第14页 |
| 3 发酵芝麻粕 | 第14-16页 |
| ·发酵菌种 | 第14页 |
| ·芝麻粕发酵后品质的变化 | 第14-16页 |
| 4 发酵芝麻粕实际生产的应用 | 第16-17页 |
| ·发酵芝麻粕的营养价值评定 | 第16页 |
| ·发酵芝麻粕的应用 | 第16-17页 |
| 5 发酵芝麻粕应用展望 | 第17-18页 |
| 1 引言 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-28页 |
| ·试验主要仪器 | 第19页 |
| ·主要试剂 | 第19-20页 |
| ·主要试剂的配置 | 第20页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对肥育猪生长性能和血清生化指标的影响 | 第20-22页 |
| ·试验材料 | 第20页 |
| ·试验动物及分组 | 第20-21页 |
| ·试验日粮及营养水平 | 第21-22页 |
| ·饲养管理 | 第22页 |
| ·测定指标 | 第22页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭生产性能、血液生化指标和肉质的影响 | 第22-25页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·试验动物及分组 | 第22-23页 |
| ·试验日粮 | 第23页 |
| ·饲养管理 | 第23-25页 |
| ·测定指标 | 第25页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对产蛋鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响 | 第25-27页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·试验设计及日常管理 | 第25-26页 |
| ·日粮组成及营养水平 | 第26-27页 |
| ·数据处理与分析 | 第27-28页 |
| 3 结果 | 第28-34页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对肥育猪生产性能和血液生化指标的影响 | 第28-29页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对生长性能的影响 | 第28页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对生化指标的影响 | 第28-29页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭生长性能、血液生化指标和肉质的影响 | 第29-32页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭生长性能和死淘率的影响 | 第29-30页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭屠宰性能的影响 | 第30页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭血液生化指标的影响 | 第30-31页 |
| ·发酵芝麻粕对鸭肉中水分、肌苷酸和氨基酸的影响 | 第31-32页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响 | 第32-34页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对产蛋性能的影响 | 第32页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对蛋品质的影响 | 第32-33页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对产蛋鸡血清生化指标的影响 | 第33-34页 |
| 4 讨论 | 第34-38页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对肥育猪生产性能和血液生化指标的影响 | 第34页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对肥育猪生长性能的影响 | 第34页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对肥育猪血液生化指标的影响 | 第34页 |
| ·发酵芝麻粕饲喂肉鸭对生产性能、血液生化指标和肉质的影响 | 第34-36页 |
| ·发酵芝麻粕对肉鸭生长性能和死淘率的影响 | 第34-35页 |
| ·发酵芝麻粕对屠宰性能的影响 | 第35页 |
| ·发酵芝麻粕对血液生化指标的影响 | 第35-36页 |
| ·发酵芝麻粕对肉质的影响 | 第36页 |
| ·发酵芝麻粕对产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响 | 第36-38页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对蛋鸡产蛋性能的影响 | 第36-37页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对蛋品质的影响 | 第37页 |
| ·发酵芝麻粕湿料对蛋鸡血清生化指标的影响 | 第37-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 致谢 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-47页 |
| 作者简介 | 第47-48页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第48页 |
